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诗文
糖醋排骨
释义
“香甜可口”
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
麦粉
三比一
生粉
适量
老抽
适量
醋
适量
白酒
适量
白糖
适量
生姜
适量
鸡蛋
适量
美味鲜酱油
适量
酸甜 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
排骨一小块一小块,放水里去掉血水
2
腌制,加老抽,味极鲜,生姜,三四个小时
3
腌制好后,加鸡蛋,加麦粉,加生粉,包裹排骨,抓均匀后,放一会,再加一麦粉适量,搞好放油锅里炸,炸至金黄捞出
4
最后就是放锅里,红烧,调好汤汁,汤汁里放料酒,生粉,老抽,味极鲜,糖,醋就可以了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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dead reckoning
dead right
dead ringer
dead ringer
Dead Sea
dead set
dead set against
dead set on doing
deadstock
dead stop
dead straight
dead straight
dead to rights
dead to the world
dead weight
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更新时间:2026/4/29 2:42:33