食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸黄瓜的做法步骤
-
1旱黄瓜、姜、红辣椒。 -
2把黄瓜切段。 -
3加适量盐腌渍20分钟。 -
4红辣椒切丝。 -
5把姜切丝。 -
6把红辣椒丝、姜丝、白糖放入碗中，加酸度为4度的白醋。 -
7搅拌均匀，即成腌渍酸黄瓜的料汁。 -
8把腌渍好的黄瓜攥净水分，放入无油渍容器中。 -
9倒入料汁。 -
10拌匀后，加盖放入冰箱冷藏，腌渍2小时以上。 -
11装盘即可食用。冷藏可以保持3天。
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 肉末茄片
- 山城毛血旺
- 双皮奶
- 鲜奶蛋羹
- 芝麻糊
- 秘制土豆丝
- 鱼香茄子
- 自制火锅鸡
- 番茄肉丸螺絲意粉
- 香烤三文鱼
- 香炒燕麦
- 红、黄、白、绿畅想曲
- 换个吃法之酱黄瓜
- 泡椒凤爪
- 私房红烧肉
- 土豆咖喱鸡--懒人也能享受美味
- 木瓜蛋挞
- 草莓豆腐奶
- 老干妈豆豉&剁椒蒸金鲳
- 美味的寿司
- 樱桃肉
- 姬菇炒肉
- 辣子豆腐
- 超美味的韩式辣炒年糕（多图）
- 微波炉秘汁鳕鱼
- do very little business
- dovetail
- dovetail joint
- dovetail with
- dovish
- dowager
- dowdiness
- dowdy
- dowel
- do well
- do well
- do well for yourself
- do well to
- do well to do
- dowel pin
- 与顾天锡夜话和留别韵（时天锡谪永州府同知（明·李东阳）
- 与顾子惇同为秘书少监今年余以病求守汝南子（宋·刘攽）
- 与顾未斋游西山过海子桥有作（明·陆深）
- 与顾梁汾舍人次阁学韩公韵（清·查慎行）
- 与顾氏昆季饮海天亭复至绣岭草堂（明·邵宝）
- 与顾水部期登楼玩雪不赴简一绝（明·郭谏臣）
- 与顾赵范三绣衣晚酌醉后偶题（明·于谦）
- 与顿起、孙勉泛舟，探韵得未字（宋·苏轼）
- 与颂丞话台事（清·丘逢甲）
- 与颖叔宿山庙（清·李宪噩）
- 与颖叔登楼（清·李宪噩）
- 与颜浚冥会诗（唐·陈宫妃嫔）
- 与颜钱塘登障楼望潮作（唐·孟浩然）
- 与颢元白宿南山（明·德祥）
- 与饶郡丞云师（明末清初·王邦畿）
- 经典幽默故事
- 中西医结合骨伤科专业(中级2019)/全国中医药专业技术资格考试大纲与细则
- 义务教育小学美术学业质量评价标准(2016年版)
- 赢在校园(大学生就业指导实用教程普通高等教育十三五规划教材)/公共基础课系列
- 中华人民共和国人民检察院组织法中华人民共和国刑事诉讼法(2018年版)
- 矿井水文地质(全国高等职业教育十三五规划教材)
- 心有大爱幸福自然来
- 民间影像(第9辑)
- 新编高中化学竞赛培优教程(A\B级)
- 唐诗三百首
- 经济学说史教程(第4版新编21世纪经济学系列教材)
- 古怪的化学/超级有趣的科学实验
- 把握人生努力拼搏
- 北大金融课(精)
- 数学分析习题精解(多变量部分科学版)/大学数学习题精解系列