食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三丝炒面的做法步骤
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1先把干面条拿冷水泡，一定要拿冷水泡，炒起来的会不粘锅，而且口感会更好点，面条大概泡一个小时，别太长时间，太长时间炒起来会糊锅，泡好的面条把它滤干水
-
2把肉红椒洋葱切丝，葱切段，葱白不要， -
3把锅烧热，油不要放太多，多了会太腻，先下肉丝炒30秒左右，在下辣椒丝和洋葱丝炒香在，在下泡好的面条快速翻炒，2分钟，放一勺鸡粉一勺盐，和老抽一勺翻炒一分钟，快起锅的时候才放香葱段，在颠炒两下，装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 速炒快菜
- 牛肉炖萝卜
- 鱼香鸡腿菇
- 牛肉烧花菜
- 凉拌儿菜丝
- 清炖牛肉汤
- 青椒烧土鸡
- 黑芝麻糊千层司康，金黄酥脆，层层叠叠，甜度适中，恰到好处。
- 重庆版鱼香肉丝
- 虎乳菌化痰止咳汤
- 雪萝卜当归大骨汤
- 白菜牛肉丸汤
- 炸蒜蓉酱
- 蒜蓉鸡翅
- 传统川菜豌豆渣肉
- 家常豆腐
- 红豆陈皮浆
- 粉蒸小茴香菜
- 卤鸡爪
- 虾干萝卜蛋饺汤
- 煲仔饭
- 酸菜黄辣丁
- 酸甜苹果儿菜
- 五香鸡翅
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