食材明细
- 咸甜 口味
- 酱 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酱油鸡的做法步骤
-
1准备好如下图中的材料 -
2为了节省时间，我把鸡砍成四大份，鸡腿鸡翅也切开，下酱油，香油，姜，蒜，料酒，花生油，将鸡肉进行腌制，为了它能更好入味……
-
3腌制十五分钟后，热油锅，下姜蒜！
-
4再把鸡肉连同腌制的汁一起倒紧锅里，再加入水！
-
5盖上盖子，大火煮沸，调到小火，在这途中，要把鸡肉翻来覆去的，好均匀入味调色！当用筷子能顺利地插进鸡肉里，没有血水流出，就熟啦！
-
6出锅上碟，放一点香菜和葱！
小窍门
1、不要加入太多
2、腌制时不要加入太多盐，或者会太咸
2、腌制时不要加入太多盐，或者会太咸
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
- 电饭锅盐焗豉油鸡
- 好吃到汤都不剩的番茄肥牛金针菇汤
- 白汁蛤蜊煮意面
- 酱焖四季豆
- 紫薯千层发糕
- 培根煎土豆泥
- 肉片炒木耳腐竹
- 肉骨双米粥
- 螺蛳粉
- 芋头炖排骨
- 辣椒炒酱
- 牛肉丸煲排骨
- 酱骨架
- 豆角茄子馅饼
- 果香味虾球拌秋葵
- 美味汁
- 苹果百合糖水
- 超下饭的酸菜粉条巴沙鱼
- 清炒丝瓜
- 包菜鸡蛋饼
- 自制杨梅干
- 韭苔回锅肉
- 排骨丝瓜汤
- 素炒红薯叶
- 【烤箱版】盐焗兔腿
- 彰什么考什么的成语
- 彰什么较什么的成语
- 彰善什么什么的成语
- 彰善瘅恶
- 彰彰什么什么的成语
- 彰彰在目
- 彰往什么什么的成语
- 彰往察来
- 彰往考来
- 彰徨不定
- 彰徨什么什么的成语
- 彰明什么什么的成语
- 彰明昭着
- 彰明昭著
- 彰明较著
- 题丘生种杏图（明·刘崧）
- 题丘竹坡新第（宋·许棐）
- 题丘芳仲月林（宋·朱继芳）
- 题丛兰（明·周是修）
- 题丛桂长春图寿袁景庵（明·李如榴）
- 题丛碧丈画梅残稿二首（近现代·寇梦碧）
- 题丛碧亭（宋·李吕）
- 题丛篁白兔图赠乔太宰公（明·顾璘）
- 题东丁水（宋·黄庭坚）
- 题东丹王乳驹图（元·曹伯启）
- 题东光驿壁是刘侍御台绝命处（明·汤显祖）
- 题东兰若（唐·灵一）
- 题东华侄诗文集（明·成鹫）
- 题东华观壁（明·王恭）
- 题东华观（唐·王建）
- 中国小说的起源及其演变/近代名家散佚学术著作丛刊
- 陈廷敬传(评说康熙重臣名臣廉臣)
- 赵树理小说的改编与传播
- 郭台铭与故乡
- 两地随笔
- 南北朝经济史/近代名家散佚学术著作丛刊
- 中国仓储制度考/近代名家散佚学术著作丛刊
- 外人在华投资之过去与现在/近代名家散佚学术著作丛刊
- 中国海关制度沿革/近代名家散佚学术著作丛刊
- 中国盐政小史/近代名家散佚学术著作丛刊
- 图说中国围棋史
- 唐人诗中所见当时妇女生活/近代名家散佚学术著作丛刊
- 山西省革命遗址通览(吕梁市第6册)(精)
- 中国政治制度小史/近代名家散佚学术著作丛刊
- 黄永年学术经典文集/中国现代史学家学术经典文库