网站首页  词典首页

诗文	香脆野葱豆豉
释义	食材明细 主料 野葱 2把 豆豉 500g 肥猪肉 适量 干辣椒 适量 辅料 盐 少量 鸡精 适量 糟香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香脆野葱豆豉的做法步骤 1 准备食材：肥肉切片、干辣椒切段、野葱切段、豆豉准备好 2 肥肉炸油，炸至干脆，肥肉切丁更好 3 那些肥肉能炸出很多油，不需要再倒油了，把豆豉下锅 4 让豆豉均匀透油了，注意火候，炸干豆豉，不能糊了，但是一定要炸一会不然成品会很稀的 5 豆豉都炸干变色了 6 再把干辣椒也煸香 7 混合炒匀 8 把野葱段下锅准备炒 9 少量的放点盐，千万不能多了，豆豉已经够咸了；放适量的鸡精，调香咯 10 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	豆面馒头 黄金炸鸡排 藜麦金枪鱼饭团 炖文蛤 奶汤肥鱼——鮰鱼的做法 家常小炒牛肉的做法 红烧鸡翅根 清蒸小龙虾 香煎杏鲍菇 老醋凤爪 教你调好喝的气泡水，波波青柠气泡茶 上海青炒鲜菇 奶香焦糖布丁 苹果糯米饼 黑芝麻花卷 糯米豆沙卷 雪碧排骨 四季豆焖肉 香菇肉片儿汤 芝士风琴土豆 胡萝卜青菜鲜虾粥 木耳素馅蒸饺 发面饼 韭菜鸡蛋煎饺 香菇油菜素包子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。