网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
猫爪枣泥酥
释义
“萌萌的枣泥酥
屋诺猫爪模具8个”
食材明细
主料
酥皮
适量
黄油
50克
糖粉
15克
蛋黄
1个
奶粉
13克
低筋面粉
75克
辅料
枣泥馅
18*8克
可可粉
适量
其他 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猫爪枣泥酥的做法步骤
1
黄油软化,加入糖粉用刮刀碾压均匀
2
打蛋器中速搅打至颜色变浅蓬松的羽毛状
3
蛋黄加入,
4
充分搅打均匀
5
低粉和奶粉混合,筛入黄油糊中
6
用刮刀拌匀
7
戴手套抓成团,分出8克左右
8
大面团放入冰箱冷藏松弛15-20分钟
9
小面团加入可可粉混合均匀
10
依次取少许摁在模具爪印上
11
如图
12
原色面团分8份,21克左右每个
13
将面团摁扁,
14
包入17克左右枣泥
15
慢慢收口
16
滚圆
17
依次做好
18
用小的毛刷在红色爪印面团上刷少许蛋清
19
包好的面团放入模具
20
摁平
21
放入充分预热的烤箱中层上下管180度烘烤18分即可
22
脱模冷却即可
小窍门
1、蛋黄请注意要用常温的
2、枣泥馅选用自己做的最好吃,注意避免太湿,不然烘烤的时候容易开裂
当然也可以用同类的馅料代替,比如大家都爱的凤梨馅蜜红豆等等
3、烤温请根据自己烤箱灵活调整
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
姜蒜辣蒸腊鱼
烤鱼
洋葱尖椒炒鸡蛋
辣椒炒肉
香甜玉米粒
马兰拌香干
油酥发面饼
肉炖小白菜
菠菜拌粉丝
肥肠尖椒
海鲜盛宴
蒜苔炒肉
蒜味酱肉松面包
芹菜炒猪肝
牛肉丸酸菜米粉
香煎牛仔骨
胡萝卜芹菜豆腐馅饺子
糖醋里脊(传统京味做法)
蒜蓉鸡毛菜
大葱炒鸡蛋
蒸红薯
香菜拌香干
压锅豆腐
黑芝麻汤圆
香菇糯米烧卖
unicameral legislature
UNICEF
unicellular
unicorn
unicycle
unidentifiable
unidentified
unidentified flying object
unidiomatic
unidirectional
unification
unified
uniform
uniformed
uniformity
别孙雪棹(清·德溥)
别孟都督(唐·韩翃)
别季子之岭南(明·林大春)
别季承(宋·赵蕃)
别季雅(明·杨士奇)
别季龙生(明·袁崇友)
别宁州严靖公(清·高晫)
别宇文丈(宋·阳枋)
别宇文季蒙(宋·郭印)
别安子允(宋·刘子翚)
别安廷老(宋·杨杰)
别宋侍御(唐·严嶷)
别宋倅一首(宋·刘克庄)
别宋判官(宋·蔡襄)
别宋孝先(宋·王十朋)
国家司法考试第一思维导图(2016版)
行政程序抗辩权论
犯罪行为与心理(第2版)
考研英语作文热点预测28篇(2016)
斯里兰卡/lonely planet
瑞士/lonely planet
埃及/lonely planet
活出生命的意义(珍藏版)(精)
安装工程施工图识读/建设工程施工图识读系列丛书
油气井井筒强化关键技术及工业化应用
准噶尔盆地致密油实验分析技术与应用/准噶尔盆地油气实验技术与应用系列丛书
复杂油气藏勘探评价技术及海外应用
油藏地球物理
陆相页岩油勘探(精)
低渗透气藏提高采收率技术与实例分析/气田提高采收率技术丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 15:20:29