食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄豆花生焖猪脚的做法步骤
-
1猪脚切成合适大小放开水里焯几分钟以后捞出放冷水里洗几遍为了洗掉一些油脂也能让迅速遇冷的猪蹄更有弹性 -
2花生黄豆提前几个小时泡好冰糖适量姜切片
-
3锅里放入沒过猪脚的水加入冰糖、姜片、生抽大火烧开以后转小火焖1个小时左右
-
4我喜欢比较软的所以焖了一个半小时一般一个小时猪脚也能咬得动了的～
-
5然后加入老抽和适量的盐大火收汁至汤汁粘稠基本快干了就可以了
-
6成品做好了！
-
7成品满满的胶原蛋白??????
-
8做法很简单也很下饭猪脚放了糖炖煮以后一点也不腻很好入口
小窍门
1猪脚焖煮的时间看个人喜欢的口感而定
2糖是让肉不那么腻的必须得加盐的份量可以等汁快收好以后尝一尝再看添加多少
2糖是让肉不那么腻的必须得加盐的份量可以等汁快收好以后尝一尝再看添加多少
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 咖啡戚风蛋糕
- 泰式柠檬鱼
- 三色旋纹饼干
- 西湖牛肉羹
- 可可旋风蛋糕卷
- 自制手擀面
- 渐变酸奶雪糕
- 蒜香黄油烤小龙虾
- 缤纷水果奶油蛋糕
- 双椒爆鸡胗
- 焯水鱿鱼
- 香焖土豆
- 黑米面戚风蛋糕
- 紫薯面条披萨
- 柠檬味水晶冰淇淋果冻杯
- 龟兔赛跑中的那只黄乌龟
- 樱桃酱
- 蔬菜奶酪米饭煎饼
- 椰蓉荔枝酥
- 龙猫面包围圈圈
- 椰蓉中空戚风
- 蔚蓝海洋冻芝士蛋糕
- 火龙果冰激凌
- 凉拌青瓜
- 韭菜盒子
- operating on
- operating profit
- operating room
- operating system
- operating table
- operating theatre
- operational amplifiers
- operational research
- operational strategies
- operational strategy
- operation code
- operation management
- operations department
- operations director
- operations research
- 鸡鸣篇（南北朝·刘孝威）
- 鸡鸣篇（明·李梦阳）
- 鸡鸣篇（明·李梦阳）
- 鸡鸣篇（隋·岑德润）
- 鸡鸣行（宋·毕仲游）
- 鸡鸣行（清·张养重）
- 鸡鸣驿（近现代·张中行）
- 鸡鸣高树巅（元·周巽）
- 鸡鸣高树颠一首（明·黄省曾）
- 鸡鸣高树颠（南北朝·萧纲）
- 鸡鸣（元末明初·梁寅）
- 鸡鸣（宋·沈说）
- 鸡鸣（明·朱诚泳）
- 鸡鸣（明·袁凯）
- 鸡鸣（汉·两汉乐府）
- 中国古代哲学经典(中国文化经典导读)
- 言说的跬步
- 民族志纪录片创作
- 我的第一本观鸟日记(附光盘自然观察)
- 24小时365天不间断服务(服务器基础设施核心技术)/图灵程序设计丛书
- 这就是欧洲史(第2版)/达人迷
- 防护服的秘密
- 催情植物传奇(花草物语)(精)
- 中国哲学史提纲/宗白华别集
- 著名的帝王(第3辑共5册)/人物传记丛书/经典少年游
- 著名的帝王(第2辑共5册)/人物传记丛书/经典少年游
- 海尔新模式(互联网转型的行动路线图)
- 林中小屋(赫拉巴尔传记体三部曲)(精)
- 婚宴(赫拉巴尔传记体三部曲)(精)
- 新生活(赫拉巴尔传记体三部曲)(精)