食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄豆花生焖猪脚的做法步骤
-
1猪脚切成合适大小放开水里焯几分钟以后捞出放冷水里洗几遍为了洗掉一些油脂也能让迅速遇冷的猪蹄更有弹性 -
2花生黄豆提前几个小时泡好冰糖适量姜切片
-
3锅里放入沒过猪脚的水加入冰糖、姜片、生抽大火烧开以后转小火焖1个小时左右
-
4我喜欢比较软的所以焖了一个半小时一般一个小时猪脚也能咬得动了的～
-
5然后加入老抽和适量的盐大火收汁至汤汁粘稠基本快干了就可以了
-
6成品做好了！
-
7成品满满的胶原蛋白??????
-
8做法很简单也很下饭猪脚放了糖炖煮以后一点也不腻很好入口
小窍门
1猪脚焖煮的时间看个人喜欢的口感而定
2糖是让肉不那么腻的必须得加盐的份量可以等汁快收好以后尝一尝再看添加多少
2糖是让肉不那么腻的必须得加盐的份量可以等汁快收好以后尝一尝再看添加多少
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 农家小炒肉
- 肉饼
- 糖不甩
- 德普烤箱食谱—酥皮菠萝泡芙
- 全麦野菜馅儿包子
- 银芽木耳叶
- 鸡蛋酱拌面
- 鲫鱼豆腐汤
- 白灼芥兰--关键的淋汁作法，以此类推白灼菜心生菜等
- 烤鸡腿
- 香橙果酱酥饼
- 解暑沙拉
- 什菜粉包
- 御品渝鑫干锅鸭头
- 小樱桃罐头
- 芝士焗鲜虾
- 电饭锅自制酸梅汤
- 口感超棒的欧式西瓜芒果酸奶—排毒瘦身
- 香炸南瓜
- 地瓜萨拉
- 夏日甜品——芒果西米捞
- 无油的冬瓜蛤蜊汤
- 无油的萝卜丝虾皮汤
- 溜肉段
- 肉丸汆冬瓜
- 什么凭什么据的成语
- 什么凭什么气的成语
- 什么凭什么浪的成语
- 什么凭什么贵的成语
- 什么凰什么仪的成语
- 什么凰什么笯的成语
- 什么凰什么飞的成语
- 什么凶什么卜的成语
- 什么凶什么危的成语
- 什么凶什么吉的成语
- 什么凶什么尸的成语
- 什么凶什么恶的成语
- 什么凶什么悖的成语
- 什么凶什么暴的成语
- 什么凶什么泼的成语
- 金缕衣（当代·梁羽生）
- 金缕词/贺新郎 寿南楼（宋·石麟）
- 金缕词/贺新郎 寿宁化刘宰（宋·无名氏）
- 金缕词 送上官子东之昆山州幕官（元·张翥）
- 金缕词 送王季境还广陵（元·张翥）
- 金缶魅诗（唐·不详）
- 金罂花联句（宋·杨万里）
- 金羊床（清·洪亮吉）
- 金羊灯铭（汉·李尤）
- 金翁八十矣为小祇园作新词游戏三昧语走笔为（明·王世贞）
- 金芝岩（宋·方信孺）
- 金芝岩（明·张诩）
- 金花叶 赠徐安神（元·马钰）
- 金花叶（元·王哲）
- 金花小娘祠（明·张诩）
- 智断疑案与逻辑推理/人文纵横书系
- 教育故事(爱的空间)/教育故事丛书
- 设计形态学/设计艺术基础理论丛书
- 质性资料的分析--方法与实践(第2版)/质性研究方法译丛/万卷方法
- 动画编剧/动漫游戏丛书
- 跨文化交际(大学英语选修课系列教材语言文化类)
- 市场调查与预测(十一五高职高专经贸管理类规划教材)
- 京商论
- 书画投资实战指南--书画的创作鉴定和市场
- 围棋手筋一月通/围棋一月通丛书
- 高技术产业发展十一五规划汇编(上下)
- 市场营销(十一五高职高专经贸管理类规划教材)
- 解套(股市震荡炒股宝典)
- 中国中小企业发展报告(2007-2008)
- 资产减值会计制度--历史机理与效率/经济组织与制度经济学系列/华南农业大学国家重点学科农业经济管理系列丛书