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诗文
麻辣鱼丸香锅
释义
食材明细
主料
猪肉
100g
鱼丸
10颗
菜花
100g
芹菜
一根
藕
100g
蘑菇
100g
辅料
麻辣香锅料
半包(cook100)
盐
少许
玉米油
50g
麻辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣鱼丸香锅的做法步骤
1
准备食材,将肉切片,菜花掰成块,藕切片
2
热锅凉油,油开放入麻辣香锅调料,翻炒一下然后放入葱花爆香。肉,香菇,藕还有鱼丸翻炒五分钟,加入芹菜再炒两分钟加入盐调味既可出锅,上桌前撒上芝麻,婆婆不吃香菜所以没加
3
看看鱼丸是不是很Q弹,因为家人不敢吃太辣所以没有多加料
小窍门
各种材料多少大家可以自己调试,这个适合我的口味的
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/8/8 15:02:16