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诗文
豌豆黄
释义
“北京小吃,在造型上面给点创意”
食材明细
主料
脱皮豌豆
500g
辅料
白砂糖
80g
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豌豆黄的做法步骤
1
豌豆侵泡一晚上
2
煮开去掉白色浮末
3
上锅蒸熟
4
压碎
5
加入白糖熬煮
6
入模让入冷藏3小时即可
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜 儿童 下午茶 儿童节 北京小吃
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同方孩未王子云及支浮诸上人华山月下共谈(明·范景文)
同方时素洪觉山曾廓斋何悔斋李中冈冯左山郑(明·湛若水)
同方明府夜集沈监丞宅(明·欧大任)
同方景严谒介庵墓(宋·赵蕃)
同方武选梁祠部黎司勋携酒过金舍人宅得新字(明·欧大任)
同方蒙章酌秋月下怀梁药亭(明末清初·陈恭尹)
同方鸿胪允治集李临淮惟寅宅(明·欧大任)
同方鸿胪张太学集许太常宅限赋堂字(明·欧大任)
同方鸿胪饮许奉常楼上并赋秋字(明·欧大任)
同施仲宣黄惟聚尧衢游九鲤湖分得齐字(明·佘翔)
同施倅游寿昌观(宋·王庭圭)
同施愚山陪祀郊坛(清·李之芳)
同施教授东濠看荷花和韵二首(宋·韩淲)
同族侄评事黯游昌禅师山池二首(唐·李白)
同族叔理先从弟子弘饮七星岩水洞(明·欧必元)
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更新时间:2026/4/6 12:02:31