网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 一个 辅料 油 适量 葱 适量 蒜 半头 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 白糖 适量 蒜香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧茄子的做法步骤 1 茄子洗净，切小片。 2 葱蒜切片。 3 将碗中放入味极鲜酱油、盐、白糖，调成料汁。 4 锅内多放些油，油热后放入茄子，不断翻炒。 5 翻炒至茄子熟软，茄子由吸油到出油的状态，盛出。 6 锅内加少许油，放入葱花翻炒，爆香，放入料汁。 7 料汁烧开后，放入茄子，翻炒上色均匀。 8 加入蒜末，炒至蒜香飘出，汤汁基本收干，出锅即可。 小窍门 开始翻炒的时候，要不停翻炒，防止糊锅上。 茄子皮含有大量的维生素P，很有营养，所以尽量不要去皮。
随便看	家常烧豆腐 紫菜蛋汤 香烤蛤蜊/白蚬 肉末粉丝 香芋山芋炖肉 家常猪油肉丝面 三七筒骨养身汤 白菜饭包 肉末烧豆泡 牛骨炖着超好吃，山药牛骨汤 酸菜粉丝汤 香喷喷水煮鱼，用巴沙鱼做得更完美 酸菜鱼，小美的美食 文思豆腐 蒸鱼 荷兰豆炒腊肠 虾饼炒芦笋 榨菜肉末蒸豆腐 炸鸡柳 麻辣香锅 蚝油杏鲍菇 卷心菜炒粉丝 黑米饭卷 菠菜蛋炒饭 卤鸡胗 劈什么什么啪的成语 劈什么什么嗒的成语 劈什么什么地的成语 劈什么什么害的成语 劈什么什么拉的成语 劈什么什么拍的成语 劈什么什么搭的成语 劈什么什么星的成语 劈什么什么棘的成语 劈什么什么浪的成语 劈什么什么皮的成语 劈什么什么碌的成语 劈什么什么脑的成语 劈什么什么脸的成语 劈什么什么鼕的成语 闻警（清·王汉秋） 闻警（清末民国初·林朝崧） 闻警（近现代·方鹤斋） 闻警（近现代·林散之） 闻讣音后不入睡省口号（明·曹义） 闻讨倭兵回（明·欧大任） 闻训狐（宋·李觏） 闻许景受上书被召二首（宋·陈渊） 闻许棠及第因寄桂雍（唐·贯休） 闻诏下示儿侄（宋·王洋） 闻诏不果（明·释函可） 闻诏从侍养之请（明·邵宝） 闻诏士呈同僚朱伯英（宋·韦骧） 闻诏寄鲁成之兄弟（宋·韦骧） 闻诏有感（元末明初·杨维桢） 海纳百川(青海历史文物展)(精)/青海省博物馆1+3主题展览系列丛书 经典诠释视域下的历史与阶级意识 中央党校史画 一脚踏进美食世界(共8册) 野菜轻图鉴 冰菓(13-14共2册) 锌硒物语(点亮生命的火花) 中共中央印发中央党内法规制定工作规划纲要(2023-2027年) 小学生半小时晚读(4年级秋)/一本 中国公共文化政策研究实验基地观察报告(2022-2023) C.P.E.巴赫论键盘乐器演奏艺术的真谛(西方经典音乐作品解读与理论教程)(精) 热爱依旧(我的配音随笔)(精) 逻辑学入门(反击谬误好好讲道理的49个逻辑学知识) 用数学的语言看世界(增订版)/图灵新知 妇人大全良方/中医临床必读丛书重刊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。