食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
-
1将鸡爪的指甲剪干净 -
2用砍刀将一个鸡爪切成两到三份，这里要注意安全，不是很好切
-
3用水泡十五分钟，泡出里面的血水还有油脂
-
4将芹菜洗净切小丁，喜欢木耳或者胡萝卜的友友也可以加进去
-
5趁泡鸡爪的十五分钟准备辅料
-
6将辅料和鸡爪倒入锅中，有料酒，八角，盐，花椒。大火煮沸转中小火煮20分钟
-
7将煮好的鸡爪用冷水冲洗，一是让他口感更好，二是洗掉鸡爪上面的胶质
-
8将超市买的泡椒水倒在盆里，鸡爪放入，加纯净水，水最好是没过鸡爪，多加盐。喜欢辣一点的可以将泡椒剪开，我喜欢吃辣，就是这样做的。然后保鲜膜封好放冰箱
-
9中途要搅动它。这是泡了一天一夜的成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
- 沙参麦冬饮
- 创意冰花饺
- 糖醋木瓜
- 菠萝咖喱炒饭
- 清蒸白贝贝南瓜
- 生地土茯汤
- 荷叶鸡
- 自制五香卤蛋
- 桑叶天罗妇
- 早餐一碗面
- 蜜桃椰椰气泡水
- 遇见—青梅飘香的季节，尝试来一杯青梅酒吧
- 创意蛋黄米饭
- 乌鸡蔬菜煲
- 茄子青椒炒肉片
- 凉拌鸡丝
- 擂椒皮蛋
- 姨妈期可以喝得一款补气血美容养颜茶
- 夏日限定青提西瓜养乐多
- 牛大力土茯苓汤
- 花式吃虾做法：黄金面条炸虾
- 佛手瓜炒牛肉
- 南非彩啤梨凉粉
- 西班牙橄榄腐乳豆腐沙拉
- 夏季养生汤
- 什么黄什么复的成语
- 什么黄什么孙的成语
- 什么黄什么宝的成语
- 什么黄什么接的成语
- 什么黄什么月的成语
- 什么黄什么木的成语
- 什么黄什么牡的成语
- 什么黄什么瘦的成语
- 什么黄什么白的成语
- 什么黄什么皁的成语
- 什么黄什么皂的成语
- 什么黄什么紫的成语
- 什么黄什么绿的成语
- 什么黄什么苍的成语
- 什么黄什么覆的成语
- 碧云引（元·陈泰）
- 碧云洞（宋·章夏）
- 碧云洞（宋·蒋燮）
- 碧云深/忆秦娥 寓忆秦娥（宋·张辑）
- 碧云深 闻雁（清·张玉珍）
- 碧云程道士自清江相过示以玉渊刘清叔诗借韵（宋·程公许）
- 碧云谣（明·张乔）
- 碧云轩为程有恒别驾题（明·龚敩）
- 碧云（宋·赵蕃）
- 碧云（清·刘佳）
- 碧光亭（宋·程之邵）
- 碧城三首（唐·李商隐）
- 碧城曲（清·文静玉）
- 碧城（清·张笃庆）
- 碧塘存稿题辞（明·朱浙）
- 二十一世纪中国文学大系(2001-2010翻译文学卷)(精)
- 二十一世纪中国文学大系(2001-2010报告文学卷1)(精)
- 二十一世纪中国文学大系(2001-2010报告文学卷2)(精)
- 生死狙击
- 接近真实的汉朝
- 示范诉讼制度研究
- 玉头宝贝天下无敌(我的孕期札记)
- 眼科诊疗点滴荟萃
- 欧洲一周游/亲历者
- 韩国一周游/亲历者
- 加拿大一周游/亲历者
- 柬埔寨一周游/亲历者
- 玩转信用卡高手真经
- 向好台账要效率(执行力管理专家经验谈)
- 房地产开发企业会计与纳税实操从新手到高手(图解案例版)