“造型可爱，很吸引孩子眼球。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜面包的做法步骤
-
1准备食材 -
2加入除黄油、发酵粉、盐之外的食材进行搅拌
-
3搅拌几分钟成团后关闭厨师机电源，静置10分钟，加入发酵粉继续搅打面团
-
4面团搅打得光滑加入黄油搅拌
-
5待面团搅打均匀，有很好的弹性即可取出进行第一次发酵
-
6常温下进行第一次发酵
-
7大约一个半小时面团发酵完成
-
8取50克一个的面团滚圆擀扁，包入12克的奶黄馅，用包包子手法包好内馅滚圆待用
-
9取四根洗干净并被油浸泡后的棉线，约30厘米长。将四根面线交叉如图摆放，将包有内馅的面包生胚放在交叉中心
-
10提起所有的棉线，中心打结，要稍微留下缝隙，让面包发酵后形成自然的南瓜瓣
-
11依次整好形放入模具内
-
12烤箱40度发酵45分钟
-
13发酵完成后的南瓜生胚就相当好看了
-
14烤箱第二层180度约20分钟上色即可
-
15成品南瓜瓣自然分明，乘热面包表面抹上黄油
-
16拆掉棉线，把干豆角剪成段，插入南瓜中心作为南瓜蒂，然后就可以吃南瓜喽……
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
孕妇
下午茶
- 丘比沙拉酱
- 香葱苏打饼干
- 青菜鸡丝刀削面
- 脆脆的苹果干
- 依然家常菜——蚝油土豆丝
- 麻辣红烧猪蹄
- 香甜蔓越莓包
- 紫洋葱土豆炒白菜芯
- 清蒸大闸蟹
- 卡仕达奶油小狗面包
- 【千层奶酪蛋糕】
- 双腊荷兰豆
- 虾仁水瓜烙
- 土豆腊肠焖饭
- 羊排洋葱焖饭
- 葡萄汁芝麻小餐包
- 红椒西芹胡萝卜苹果奶饮
- 【红豆抹茶星冰棒】
- 猪肉松
- 香草煎羊架
- 红油豇豆炒鸡胗
- 酒酿鸡蛋汤
- 铁棍山药炒肉
- 蒜蓉穿心莲
- 豉汁蒸水蛋
- ice cream sundae
- ice-cream sundae
- ice-cream truck
- ice-cream van
- ice crusher
- ice crystals
- ice cube
- ice-cube tray
- iced
- ice dancing
- iced coffee
- ice diving
- iced tea
- iced tea
- ice era
- 拟司马相如琴歌代文君答二首（宋·周紫芝）
- 拟吉州解试秋风楚竹冷诗（宋·杨万里）
- 拟吊苏小墓（明·徐渭）
- 拟名都篇（宋·滕岑）
- 拟君子有所思二首（唐·贯休）
- 拟君子有所思（明·石珝）
- 拟君子法天运（宋·黄庭坚）
- 拟吴侬曲三首（明·于谦）
- 拟吴均体应教诗（南北朝·纪少瑜）
- 拟吴宫行乐词五首并序（明·邓云霄）
- 拟呈无为真人二十韵（明·胡奎）
- 拟呈贾毅君（当代·程滨）
- 拟呈赵刘二侯（明·吴与弼）
- 拟呈雷峰天和尚（明末清初·王邦畿）
- 拟和元夕御制（宋·赵鼎臣）
- 威尔小镇的故事(3共17册点读)
- 2017少年心事总悠悠
- 威尔小镇的故事(4共17册点读)
- 英语专业八级写作特训(新题型)
- 风正好扬帆(顺德廉政为民历史与当代故事)
- 茶源地理(临沧)/中国茶源地理系列
- 给圣诞老人的礼物/亚瑟棒小子系列
- 我们的乐队/亚瑟棒小子系列
- 出色的小保姆/亚瑟棒小子系列
- 亚瑟棒小子系列(共10册)
- 名侦探柯南抓帧漫画(19)
- 名侦探柯南抓帧漫画(20)
- 中国文化中报保包之意义(精)/钱宾四先生学术文化讲座
- 中国的自由传统(精)/钱宾四先生学术文化讲座
- 黄季陆先生怀往文集(上下)/中国社会科学院近代史研究所民国文献丛刊