食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
茄汁黄鱼的做法步骤
-
1黄鱼一条，刮去鱼鳞，从鱼肚剖开去除内脏 -
2切下鱼头，沿大骨把鱼肉片成两半，尾部不要片开，去除鱼骨
-
3鱼肉先直着切，不要切破鱼皮
-
4再横着切斜刀，切到鱼皮再往前切点
-
5加葱姜料酒腌制半小时
-
6加生粉裹均匀
-
7油锅烧到七成热，下黄鱼炸到金黄酥脆
-
8锅里留少许底油加入番茄酱（要颜色红润的为好）加糖烧开
-
9淋在鱼上
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 爆炒腊鸡腿肉
- 干萝卜丁煮鱼
- 卤味拼盘
- 麻辣萝卜丝鱼
- 香干炒粉条
- 肉丸配豆腐
- 银耳莲子汤
- 蜂蜜黄豆浆
- 油炸茄盒
- 粉蒸肉
- 香菜猪肉炒干丝
- 中筋粉拉丝面包
- 椰蓉面包
- 鱿鱼炒年糕
- 冰糖绿豆银耳汤
- 凉拌裙带菜
- 奶香蔬菜曲奇
- 中式杂粮蛋糕
- 芝士布朗尼
- 蛋奶小餐包
- 全麦红糖面包
- 荷兰豆炒风肉
- 椰蓉面包条
- 自制煎饼---爱上舌尖上的味道
- 炸猪排
- experimental music
- experimental server
- experimental setup
- experimentation aba
- experimentation art
- experimentation hub
- experimentation meaning
- experimentation means
- experimenter effect
- experimenter effects
- expertly chosen
- expertly global
- expertly thesaurus
- expertness translations
- expert power
- 慰慈上人坠马（明·黎民表）
- 慰戴三病（明·释函可）
- 慰敷五失子（明·罗伦）
- 慰新斋兄（明·朱诚泳）
- 慰时勉学士丧孙（明·杨士奇）
- 慰明卿再谪长短歌二章和李于鳞（明·王世贞）
- 慰晓因（清末近现代初·吴妍因）
- 慰朱蒿庵都谏以言事谪官（明末清初·龚鼎孳）
- 慰李世贤学士丧子（明·程敏政）
- 慰李巨来下第（清·蓝千秋）
- 慰李琳枝侍御诏狱（清·丁澎）
- 慰杨民任老夫人病（近现代·叶云峰）
- 慰林仲子丧明（明末清初·屈大均）
- 慰林羽仲（明·王醇）
- 慰柳中丞失宠二首（明·苏仲）
- 奏鸣曲(作品35\58波兰国家版原版引进)/肖邦钢琴作品全集
- 一看就懂的K线技术(零基础实战入门)
- 人生哲理枕边书
- 英语学科知识与教学能力全真模考题库(高级中学2018中公版国家教师资格考试辅导教材)
- 冰雪奇缘/迪士尼色彩王国创意涂色板
- 口算(1年级)/天天5分钟
- 男装店与公主殿下(1)
- 艺匠古今(第1辑共8册)(精)/艺匠系列丛书
- 中国公路学会标准编写规则(T\CHTS10001-2018)/团体标准
- 化工制图习题集(第3版十二五职业教育国家规划教材修订版高等职业教育新形态一体化教材)
- 厦门大学年鉴(2016)(精)
- 星火燎原(北京市乡村幼儿园园长培训纪实)
- 中国民族统计年鉴(2017)(精)
- 高考地理(综合分析百题)/2019百题大过关
- 实用砭石疗法