食材明细
- 超辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
剁椒酱的做法步骤
-
1我们用到的食材有：小米椒、大蒜、生姜、高度白酒、盐。 -
2小米椒去蒂，洗净、晾干。
-
3米辣、大蒜、生姜，全部剁成小粒。
-
4加盐搅拌（根据个人口味，喜欢吃酸辣味的就少放点盐）。最后放上两酒瓶盖白酒（白酒的作用是提香防腐），装罐置于阴凉处即可。两周后即可食用。
小窍门
1、米辣一定要晾干，有水容易变质。
2、所有容器要无油（有油也会变质腐烂）
2、所有容器要无油（有油也会变质腐烂）
所属分类：
下饭菜
湘菜
秋季食谱
快餐
- 红烧猪蹄
- 酸辣鸡米花
- 榄菜炒小瓜
- 泡蒜烧猪血
- 草莓酸奶慕斯蛋糕
- 香椿鸡蛋饼
- 香干炒红苋菜
- 凉拌米豆腐
- 猪软骨炒蒜薹
- 【炸糖糕】
- 超简单上汤菠菜
- 蓝莓核桃仁酸奶
- Teriyaki 照烧叉烧
- 快捷早餐：黑芝麻糊＋煎蛋＋鸡蛋饼
- 春葱蛤肉炒鸡蛋
- 又到吃虾季---【麻辣虾爬子】
- 木糖醇燕麦肠面包
- 香蕉玛芬 - BANANA MUFFIN
- 辣子鸡翅
- 豆酱油焖笋
- 香椿拌面
- 葱香鱼腩
- 自制草莓酱
- 肉松寿司
- 红烧咸青鱼
- this day and age
- this evening
- this instant
- this is it
- this is me
- this is me
- this is why
- this minute
- this moment
- this month
- this morning
- this night
- this one
- this one here
- this p.m.
- 蓉湖书所见（近现代·温倩华）
- 蓉湖即景（近现代·刘济农）
- 蓉湖夕泛（清·顾桢）
- 蓉湖女子（近现代·沙曾达）
- 蓉湖秋月（清·邹士随）
- 蓉溪书屋为金司寇（明·陆深）
- 蓉溪书屋为金（明·顾清）
- 蓉溪书屋歌（明·邵宝）
- 蓉溪书屋（明·何景明）
- 蓑亭为飓风所摧（明末清初·屈大均）
- 蓑笠赠洪方二子侑以小诗（明·湛若水）
- 蓑衣菊（近现代·张采庵）
- 蓑衣（清·翁照）
- 蓘室诗王立之为宗子求（宋·饶节）
- 蓝上茅茨期王维补阙（唐·储光羲）
- 强强和盗盗/聪明豆绘本系列
- 飞扬的心(精)/聪明豆绘本华文原创系列
- 搭乘天梯上月球/畅游纳米世界绘本系列
- 欧洲民间故事精选(聪明的牧羊人5上有声朗读版)/快乐读书吧统编小学语文教材必读丛书
- 图书大侦探/小怪兽阿蒙图画故事书
- 我的爷爷奶奶(精)/我的情绪管理图画书
- 我的情绪管理游戏书(共4册)
- 过年啦(360度互动立体书)(精)
- 熊猫日记秋天的故事(我们都很勇敢)/杨红樱启蒙图画书
- 熊猫日记秋天的故事(过河摘苹果)/杨红樱启蒙图画书
- 熊猫日记秋天的故事(当老师)/杨红樱启蒙图画书
- 波西和皮普(滑板车)/小小聪明豆绘本
- 森林报冬(无障碍阅读)/语文新课标必读丛书
- 传媒法规与职业道德:理论、案例与实践
- 民用飞机飞行记录系统——"黑匣子"