“昨天是母亲节，我特意的做了这款果酱夹心蛋糕，是为婆婆做的，平时就喜欢吃甜食，每次回家都是带上我做的蛋糕。婆婆公公都很喜欢吃。看到他们吃的开心的样子我很高兴。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
山楂夹心蛋糕的做法步骤
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1把鸡蛋磕入盘中。 -
2牛奶30毫升、色拉油30毫升。 -
3鸡蛋中加入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。倒入过筛的低粉。快速拌匀。再倒入色拉油、牛奶拌匀。 -
4倒入方形模具，震两下，将大气泡震出。 -
5放入预热好的烤箱，150度烤制45分钟。 -
6取出来震一下。 -
7倒扣网架上，晾30分钟。 -
8脱模即可。 -
9将蛋糕切成两片。 -
10抹上山楂酱，将另一片放上即可。 -
11切片摆盘。
所属分类：
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儿童
下午茶