食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉金针菇炖扁豆的做法步骤
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1食材：五花肉（已清洗切开焯熟）、扁豆（已摘洗）、金针菇（已清洗）、干辣椒 -
2烧锅倒油烧热，下入已焯好的五花肉翻炒翻炒。
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3随后，搁入干辣椒、加适量的清水。
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4加适量的料酒。
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5翻动一下煮开。
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6接着，合入已摘洗好的扁豆翻动一下。
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7然后，加适量的生抽。
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8加适量的白糖。
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9加适量的盐。
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10调味煮开、炖煮扁豆熟软。
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11最后，合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开，即成。
使用的厨具：炒锅
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