食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿汁葱油拌面的做法步骤
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1准备食材：鲜面，番茄，鸡蛋，葱，猪油，酱油，盐，白糖 -
2鸡蛋凉水入锅煮，水开后，把番茄表皮切十字花，入沸水一分钟
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3给番茄去皮，切块，放搅拌机打碎（也可以收工剁碎）
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4锅里加猪油烧开，转小火，放葱段和葱末，倒入西红柿汁，烧开转小火收汁。另起锅煮面。在煮好的面上淋上少许猪油和酱油，搅拌均匀，再淋入西红柿汁，装盘即可！
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5这大盘的给儿子吃，给自己另外摆盘做了小份
使用的厨具：搅拌机、煮锅、炒锅
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- 莲藕丸子
- 牛肉胡辣汤
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