食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎小土豆的做法步骤
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1将小土豆煮熟；
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2稍凉后，将土豆轻压成小饼；
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3在平底锅内倒入炒一个菜的油量，均匀布满锅底后将土豆饼放入，煎至两面金黄；
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4撒入所有的调料，晃动均匀后出锅装盘，撒上葱花即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 比与鲜于柬之游池上已而辱三诗见示因次韵（宋·晁公溯）
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- 比从人觅酒皆酸薄戏作此诗（宋·陆游）
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- 比以拙诗戏调张籍不知作者已盈轴矣辄和两韵（宋·郑清之）
- 比以补陀刻寄少冯有诗复答之并示杨吉老释介（宋·吴则礼）
- 比以酒饷师伯浑辱诗为谢今次韵（宋·晁公溯）
- 比作诗从成父索不老泉并简子进昆仲今日成父（宋·赵蕃）
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