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诗文	金针菇番茄炒蛋
释义	食材明细 主料 金针菇 适量 鸡蛋 适量 番茄 适量 辅料 糖 适量 盐 适量 葱 适量 酸甜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 金针菇番茄炒蛋的做法步骤 1 番茄洗净切成 2 金针菇洗净切段 3 鸡蛋打散 4 热锅，热油，倒入鸡蛋液 5 等待鸡蛋液凝固 6 加入番茄 7 翻炒均匀 8 加入金针菇 9 依次加入糖、盐，翻炒片刻 10 加少许水煮开，撒上葱花 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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