食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤牛肉的做法步骤
-
1牛肉切大块抄一下水 -
2炒好的牛肉放压力锅，加姜蒜，大料，花椒，香叶，白酒或料酒，盐，干辣椒，茴香籽，橙皮。
-
3高压锅选牛羊肉压好后倒在铁锅锅不锈钢锅再煮十分钟，收点汤。
-
4卤好的牛肉放大碗里，泡的时间长点比较入味，晾冷了放冰箱保鲜层，随时吃，随时切。
使用的厨具：电饭煲、电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 最正宗的墨脱石锅 松茸炖鸡
- 原生态皇帝鱼汤
- 蔓越莓饼干
- 最适合女神滋补的蛋糕--红糖红枣戚风蛋糕
- 香甜鸡蛋饼
- 【海参小米粥】
- 奥尔良烤鸭
- 双椒牛柳
- 驴打滚
- ＂红酒＂
- Q圆
- 杏鲍菇焖豆腐
- 蒜蓉清蒸粉丝虾
- 杜氏黄焖鸡
- 鱼头豆腐
- 土茯苓排骨汤
- 秋葵炒肉
- 红果番茄里脊
- 湘江鲫鱼
- 豆角焖面
- 紫薯芒果雪媚娘
- 围山公社浏阳菜：香菇黄豆焖火焙鱼
- 烩饼
- 红烧凤爪
- 荷包蛋/蛋饺
- 什么什么珍重的成语
- 什么什么珠围的成语
- 什么什么珠坱的成语
- 什么什么珠宫的成语
- 什么什么珠玉的成语
- 什么什么珠玑的成语
- 什么什么珠砾的成语
- 什么什么珠绕的成语
- 什么什么珠联的成语
- 什么什么珠胎的成语
- 什么什么珠裹的成语
- 什么什么珠贯的成语
- 什么什么珠还的成语
- 什么什么珠连的成语
- 什么什么班门的成语
- 廓禅人干田求颂（宋·释正觉）
- 廖仙岩（宋·吴世范）
- 廖传道示旅中述怀借韵奉酬且相慰勉云（宋·廖刚）
- 廖伯容自南溪别余将栖于武山之云峰寺明日寄（明·刘崧）
- 廖内（清末民国初·许南英）
- 廖华国史君致酒（宋·郭祥正）
- 廖司法挽辞（宋·释道潜）
- 廖子晦以通书及龟山道乡晦庵帖见惠（宋·曹彦约）
- 廖子谟县尹像赞（明·杨士奇）
- 廖子鸣吾秋日见怀次韵二首（明·黄佐）
- 廖孝子歌（明·张弼）
- 廖学士鸣吾孙园之招席上和曾都谏日宣一首（明·陆深）
- 廖宪送牡丹用海棠韵复走笔戏和之（宋·张栻）
- 廖山立自号海桴赋此为赠（明·邓雅）
- 廖巴州挽诗（宋·魏了翁）
- 马世治(精)/中国近现代名家画集
- 杨长槐(精)/中国近现代名家画集
- 文明对话(精)
- 中华人民共和国促进科技成果转化法(最新修正版)
- 闪亮的时刻/许友彬悬念时空系列
- 中国共产党意识形态话语权研究
- 元曲用韵研究
- 遭遇地方(行动者视角的发展干预回应研究)
- 文艺风赏(2015\9美第奇)
- 航海王(卷75我的报恩)
- 80\20商业法则
- 涨停(典型股票盘口分析)
- 程序员面试宝典(第5版)
- Learning HBase(中文版)
- 厨房与浴室设计