网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱干炒肉片
释义
食材明细
主料
杭椒
三个
酱香干
四块
里脊肉
适量
辅料
蒜瓣
适量
生粉
适量
料酒
适量
黄豆酱
适量
盐
适量
姜片
适量
酱油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酱干炒肉片的做法步骤
1
酱干切片,猪肉切片(肉片按纹路切薄片,切厚了肉不容易熟炒出来老),杭椒切段。猪头放碗里倒入料酒,放入生粉,一勺黄豆酱抓均匀待用。
2
锅里倒入油烧热,放入姜片蒜片炒香后倒入猪肉快速翻炒(炒两三分钟,大火),放点酱油,再放入杭椒翻炒一下。
3
再到入酱干放盐翻炒均匀,炒个四分钟出锅即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
家常菜—烤牛肉
红糖大枣糯米切糕
干煸芸豆
香肠吐司披萨
主食—包包菜鸡蛋面
家常豆腐
小猪福袋马卡龙
香葱味手抓饼
炸素丸子
卤羊肉
芝士焗红薯
蒜蓉法棍
麻辣奥尔良烤五花肉
麻婆豆腐
榨菜鸡蛋炒饭
牛油果牛奶燕窝
川贝雪梨汤
干锅土豆片
如何巧用小厨具制作快手美味薄饼
南瓜炒饭
素炸胡萝卜丸子
超级简单营养好喝的糯米小米糊糊
红烧肉
韩式拌饭
热干面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/7 23:22:38