食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱焖鸡块的做法步骤
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1准备鸡肉，鸡翅也可以，土豆切滚刀块！葱姜蒜，八角、花椒、桂皮、香叶！
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2将鸡肉放入料酒、姜末、味精、少许盐、生抽腌制15分钟！准备酱汁：辣黄豆酱、蚝油、番茄酱、孜然香辣酱（其他喜欢的姜都可以）
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3炒锅中放入比平时炒菜多一点的油，放入腌好的鸡肉煸炒，随后放入葱姜蒜八角花椒桂皮炒香，烹料酒生抽老抽上色，加入少许盐味精糖，把调好的酱平铺上面，放入土豆，最后放少量开水中小过焖20分钟，最后大火收汁即可！
使用的厨具：炒锅
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- 椰蓉馅
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- 热饮︱紫薯燕麦爆爆果
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- 可可古早味蛋糕
- 花样面食一一苹果饼
- 红烧肉
- 炒花生米
- 肉片炒大白菜
- 火龙果馒头
- 牛肉萝卜馅饺子
- 肉片西蓝花
- 小戚风蛋糕
- 红薯莲子粥
- 香干生菜炒面鱼
- 小白菜炒贝壳面
- 干豆角红烧肉
- 腊味煲仔饭
- 土豆鸡块焖面
- 牛肉土豆拌饭
- 星级餐厅点餐率最高的甜品-panna cotta
- 葱油拌面
- 香菇辣椒炒豆角丝
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