食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌皮蛋的做法步骤
-
1准备好食材 -
2把皮蛋均匀切开，分成四份，均匀的摆在盘子里
-
3把姜切末，用一小碗加入醋2茶匙，糖半茶匙，自制辣椒油半茶匙，生抽半茶匙，姜末，味精1克左右，香油1小勺调拌均匀
-
4把调拌好的调料倒在盘子中间，吃的时候拌匀即可
-
5成品图
-
6成品图
-
7成品图
小窍门
在切皮蛋的时候，刀上可以摸点油，或者蘸上水，这样皮蛋不容易粘在刀上，如果没有自制辣椒油，可以用老干妈豉油之类的代替，口味可以根据自己的喜好添加
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 金黄酥软---黄金椰蓉球
- 家常猪油鸡蛋面
- 奶香刺猬馒头
- 西安人做的羊肉泡馍
- 做给宝宝的-------迷你可爱馒头
- 南瓜丝饼
- 酱烧排骨
- 红烧蒜香大虾（对虾）
- 红烧素肉
- 醋溜白菜
- 丹麦豆沙面包
- 椰香南瓜米糊
- 干煸芸豆
- 什锦菜团子
- 鱼头豆腐汤
- 披萨
- 自制豆腐
- 傣味凉拌木耳
- “手抄牌蔬菜”
- 葱爆羊
- 土豆饼
- 私家鱼香全素
- 【怡汝私房爽口凉菜】换个味道吃猪肝---辣酱拌猪肝
- 白果支竹猪肚煲
- 椰汁马蹄糕
- bankrupted xword
- bankrupts synonym
- bank shot
- banksia cones
- banksia pod
- bank statement
- bank teller
- bank tokyo
- bankus association
- bankus hall
- banneret def
- banneret mtg
- banner headline
- banner olive branch lunch
- banner olive branch menu
- 次韵敏叔郁孤台作（宋·廖刚）
- 次韵敖侄书怀（宋·苏颂）
- 次韵教授兄友惠柑（宋·彭龟年）
- 次韵教授喜雪（宋·韩淲）
- 次韵散原先生大雪后过访（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵敦仁教授述怀（宋·葛胜仲）
- 次韵敦素两翁轩见寄（宋·释德洪）
- 次韵敬亭西河泛舟（清·敦敏）
- 次韵敬酬元弼三兄（宋·陈师道）
- 次韵文以正（宋末元初·赵文）
- 次韵文仲元日登巽亭（宋·邹浩）
- 次韵文仲冬夜书怀（宋·邹浩）
- 次韵文仲落梅（宋·邹浩）
- 次韵文伯与余游孤山（宋·周紫芝）
- 次韵文务光秀才游南湖（宋·苏辙）
- 高考来了
- 与领导干部谈规矩
- 流失的岁月
- 兽人大陆之潜入彩羽国/安徒生快乐作文彩羽国奇遇系列
- 鲁迅藏画录(精)
- 武动苍穹(5)
- 编辑视界/文集系列/出版文化丛书
- 我的父亲滕代远(一生征战未下马)/红色年轮
- 我的爷爷王辉球(从小学徒到开国中将)/红色年轮
- 中国版权产业的经济贡献(2009年-2010年)
- 商务英语语言及其写作/高校人文社科研究论著丛刊
- 中国高等教育公平问题研究/高校人文社科研究论著丛刊
- 古筝演奏理论与经典解读/高校艺术研究论著丛刊
- 国际出版业发展报告(2012版)
- 诗词工具四书(共4册)(精)