网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋里脊
释义
“简单的家庭制作糖醋里脊”
食材明细
主料
猪肉里脊
250克
辅料
料酒
适量
鸡蛋
一个
生抽
适量
葱
适量
花椒面
适量
淀粉
适量
盐
适量
面粉
适量
姜
适量
蒜
适量
酸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糖醋里脊的做法步骤
1
里脊肉顺肉纹理竖切小段
2
肉段用花椒面、盐、生抽,料酒腌制十分钟
3
制作面糊:鸡蛋一个加面,加淀粉,加少量盐和花椒面,水调制成面糊(面糊刚刚挂住肉段即可),这步忘记拍照了,网上找的图片!
4
锅内放油,油热后开小火,放入挂好面糊的肉段炸,此时一直小火,肉段金黄色以后捞出。(我是少放油,分次炸好肉段)再把火开最大,把所有肉段放过油,这样炸出的外焦里嫩。忘记拍照找的图片!
5
葱姜蒜切末,把剩余的油倒出,锅内留底油,放入葱姜蒜末小火翻炒出香味。
6
再放入番茄酱,糖,醋,翻炒出香味(此时均小火,糖醋根据自己口味适当放,我个人经验番茄酱牌子不同要加的糖醋也不同,利民番茄酱稍甜,亨氏稍酸,做的时候可以尝着放糖和醋)此时均小点火!
7
放入炸好的肉段,中火炒制,番茄酱包裹上肉段即可!
8
成品图,今天做的口味还算可以!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
爆炒牛肉
番茄炒蛋
万圣节便当
西北扁豆面,又名灰豆面
鲜虾云吞
狮子头
糟烧带鱼
香辣鳗鱼干
玉米山芋粘粥
夏日彩虹
沙棘汁戚风蛋糕
花样土司冬日的喜悦
蓝莓馅黑芝麻糯米球
巧克力落叶蛋糕
银耳百合莲子羹
土豆甜椒烧鸡腿
鱼头炖豆腐
童趣早餐之hello,海绵宝宝
中种玫瑰椰蓉面包
川贝冰箱炖雪梨
西葫芦,胡萝卜,烤肠素炒
香酥美味下午茶家中享DIY蛋挞
香糕炒芹菜
冬日儿时的记忆----糖葫芦蛋糕
麻酱红糖烧饼
great seal
great star
great strength
great success
great talker
great tit
great uncle
great wall
great wealth
great weekend
great white shark
Great work
great world
great writer
gree dehumidifier recall
屋舟(明·释宗泐)
屋角丹枫(宋·姜特立)
屋角蜘蛛(当代·刘雄)
屋隅樱桃伐去老干而生新枝能实可爱(元末明初·王冕)
屏上两贤二首(宋·刘敞)
屏上怀黄伯高兄弟(宋·戴复古)
屏上晚眺(宋·戴敏)
屏上赠人(当代·熊东遨)
屏丞、闻园、耀之、政安诸君同来,登台玩月(近现代·方守敦)
屏前咏雪戏赠寤堂(当代·张月宇)
屏前寄月明女史(当代·张月宇)
屏居北郊自秋涉冬绝省人事触绪有感托之讽吟(宋·程公许)
屏居寄献侍讲孙尚书(宋·宋祁)
屏居山中忽闻先帝宾天不胜哀感恭赋以志攀髯(明·安希范)
屏居春日(宋·宋庠)
高职创新发展有作为(高等职业教育创新发展行动计划2015-2018年绩效评价报告)/中国高等职业教育面向2035系列丛书
中华传统文化(家国天下)/十万个为什么
采购4.0(采购系统升级降本增效实用指南第2版)(精)
小蟀神/儿童粮仓
图论导引(原书第2版典藏版)/华章数学译丛
异形入侵/大战外星人
硬笔楷书入门实战练习/司马彦字帖
Photoshop创意绘画设计 告诉你如何出神入化使用画笔
宋论
战略转型(中小企业转型之八大法则)
创业认知(解密创业者的心智模式)
如何启动黄金圈思维
约翰·汤普森现代钢琴教程(2原版引进)/有声音乐系列图书
安全发展与治理(中国企业海外投资风险及其管控)/复旦发展研究院智库丛书
银屑病广汗法治疗心路(我对给邪以出路的临证探索2)/经典临床研究书系/中医师承学堂
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 11:31:21