食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡煲的做法步骤
-
1材料洗干净用温水泡几分钟 -
2鸡斩块
-
3香菇洗干净温水泡发半个小时，水不要到掉
-
4把所有的调味料都放到碗里
-
5洋葱土豆辣椒切块
-
6热锅小火把材料炒香
-
7材料炒香后加入碗汁，这时用大火炒起泡泡小火炒俩仨分钟
-
8倒入鸡块，可以烹点料酒或者米酒
-
9大火炒到鸡肉水分没有那么多大概三分钟
-
10加香菇水，不够再加清水要莫过鸡肉。大火烧开转砂锅中小火炖煮半个小时再加香菇
-
11依次加入土豆
-
12洋葱
-
13辣椒小葱每次间隔三分钟左右
-
14加芝麻油出锅
小窍门
加醋可提香去腥，做肉食都可。出锅我还放了点白胡椒不喜欢可以不放。放入土豆后要勤搅动以防粘锅。简简单单的家常，没有华丽的包装只有最朴实的味道
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 哈密瓜酸奶汁
- 凉拌牛肉面
- 南瓜牛奶露
- 酸甜鸡肉丝炒青瓜
- 红豆薏米糖水
- 巧克力蛋糕卷
- 红枣姜茶
- 红烧鸭
- 三只小鸭
- 可可麻薯包
- 土豆粉条炖翅根
- 宫保鸡丁
- 椰奶小方
- 口蘑炒肉
- 胡萝卜稀饭
- 毛豆虾仁
- 家宴拿手好菜——香炸藕盒
- 咖喱蛋包饭
- 烤箱食谱之蒜蓉粉丝蒸虾
- 咸香鸡翅
- 烤香脆花生
- 麦片玛芬蛋糕
- 美丽经典的甜品【PAVLOVA帕芙洛娃】
- 洋葱肉末炒饭
- 苦瓜排骨汤
- 金吾不禁
- 金吾什么什么的成语
- 金块什么什么的成语
- 金块珠砾
- 金城什么什么的成语
- 金城千里
- 金城汤池
- 金城石室
- 金声什么什么的成语
- 金声掷地
- 金声玉振
- 金声玉服
- 金声玉润
- 金声玉色
- 金壶什么什么的成语
- 庚辰北上舟次安庆（明·饶与龄）
- 庚辰十一月五日喜雪有作录呈同寅林公（明·韩雍）
- 庚辰十二月二日虞山舟次值河东君用韵辄赠（明·程嘉燧）
- 庚辰十二月十九日雪（金·任诟）
- 庚辰十月朔奉迎明宗册宝至石佛寺明日壬辰迎（元·张翥）
- 庚辰午 和司李李宝弓咏雪狮二首（明·王彦泓）
- 庚辰四十五岁（宋·文天祥）
- 庚辰四月廿日赴谢氏馆吴季良携酒为别（元·黄玠）
- 庚辰四月重野成齐安绎岩谷六一脩日下部东作（清·黄遵宪）
- 庚辰夏五月念之二日余三旬初度也碌碌尘土加（明·胡应麟）
- 庚辰夏初读《两当轩集》未竟，以迁居束之奁（当代·胡云飞）
- 庚辰季冬廿五夜是为辛巳立春子初一刻长儿举（明·何吾驺）
- 庚辰客游黎阳志感（近现代·刘凤梧）
- 庚辰岁人日作，时闻黄河已复北流，老臣旧数（宋·苏轼）
- 庚辰岁人日前一日书梦中所见（元·王恽）
- 美国爱国主义与对外政策(国际问题新视野)
- 第二次全国残疾人抽样调查资料(附光盘上下)(精)
- 企业抽样调查方法及其应用
- 中国文学呼唤精神还乡/中国现代文学论丛
- 面试日语(附光盘日资企业成功面试方略行业日语速听速成读本)
- 池塘水库垂钓技巧/消闲鱼趣丛书
- 诺斯经济哲学思想研究(基于历史唯物主义制度演化理论的视界)/中国经济哲学博士文库
- 寻觅图像世界的密码(图像世界的学理解读)/中国经济哲学博士文库
- 消费文化时代的性别想象(当代中国影视流行剧中的女性呈现模式)
- 中国戏曲传播接受史
- 人口老龄化与中国农村养老保障制度
- 日本现存南京大屠杀史料研究
- 国际商事仲裁第三人制度比较研究
- 首脑外交(中美领导人谈判的话语分析1969-1972)
- 管理会计(附习题集21世纪经济管理专业应用型精品教材)