网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧鱼
释义
“忘记步骤一一拍照”
食材明细
主料
鱼
1条
葱
一棵
姜
4片
蒜
5个
辅料
生抽
适量
糖
适量
蚝油
适量
盐
适量
老抽
适量
醋
适量
青辣椒
适量
香菜
适量
老干妈
适量
郫县豆瓣酱
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧鱼的做法步骤
1
鱼洗净,双面打花刀,抹盐10分钟后水冲洗掉晾干
2
锅中倒入适量油预热至七分热(葱姜蒜一起),转小火,把鱼入锅小火煎至两面金黄,放入生抽、老抽、蚝油、老干妈、郫县豆瓣酱、醋先少倒一点转大火烧开三至四分钟,再转中小火让它慢慢炖
3
烧至水减少四分之一后把鱼翻身,然后加入白糖(量按照各人口味),待汤汁还剩一半不到时,加入陈醋,青椒提香味
4
最后加入适量味精,起锅加香菜点缀
5
成品图
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
随便看
甜甜圈
可乐鸡翅
干锅排骨家常做法
猪肉汉堡包
奥尔良烤翅
【肥肥妈的美味手记】——可乐鸡翅
巧克力戚风蛋糕
韭菜鸡蛋炒小米
肥牛金针菇香香卷
面包卷蛋糕
金汤肥牛
肉末黄豆雪里红
炝拌豆腐丝
炖白菜(烩菜)
酱炖黄花菜武昌鱼
梅菜扣肉
酿豆腐
香菇鹌鹑蛋
雪燕桃花泪
香酥花生米
酥脆奶香小馒头
红烧鱼
金针菇(热拌)
烤排骨
油豆腐粉丝菜芯
opus
opuses
OR
or
oracle
oracle bones
oracular
oral
oral cavity
oral communication
oral contraceptive
oral evidence
oral exam
oral exam
oral examination
同张员外諲詶荅之作(唐·李颀)
同张士敬姚超白炳文南宗上人饥别张怀德千户(明·刘崧)
同张子友尚书赋芭蕉(元·陈宜甫)
同张子春淮上作(宋·宋祁)
同张子望颜伯仪上关纳凉(宋·晁补之)
同张季子游琅邪(宋·章甫)
同张学士赋莲房(元·陈宜甫)
同张守谒蔡子强观砚论琴偶书(宋·刘子翚)
同张安国游万杉寺一首(宋·王阮)
同张容与登峄山(明·陈琏)
同张宾王上仙愚公诸君子秦淮泛舟(明·范景文)
同张将蓟门观灯(唐·孟浩然)
同张少亭看牡丹口占(清·金朝觐)
同张少府和厍狄员外夏晚初霁南省寓直时兼充(唐·寇坦)
同张尚书赵侍郎饮于长安酒肆主人从予乞对句(元·陈宜甫)
Dreamweaver CS6网页设计与制作项目教程 微课版
贫穷自卑里开出的自立之花(贫穷让我自立自强)/青少年心理治愈丛书/心中的萤火虫
C++面向对象程序设计(Visual C++ 2010版)
云南环境史志资料汇编 第二辑(2011-2017年)
粉体灭火技术原理及应用
中国经济思想史与道路自信
建设工程技术与计量(土木建筑工程)
农产品质量安全与营养健康知识百科(动物产品)
古村古韵
娥并与桑洛
赵孟頫写经三种
危险化学品事故应急处置指南
赫西俄德的宇宙
情商故事/入学准备看图说话
黑颈鹤饲养管理指南
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/30 19:23:50