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诗文	酸菜馅饺子
释义	食材明细 主料 面粉 二斤 辅料 葱末 一勺 姜末 一勺 酸菜 半颗 肉馅 半斤 酸咸 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 酸菜馅饺子的做法步骤 1 温水和面揉成面团光滑！ 2 酸菜剁碎，肉馅中和油方葱姜末，盐，生抽，最后放酸菜和匀 3 和好的馅 4 揪记子， 5 擀皮 6 大火上锅蒸12分钟 7 吃起 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。