食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1包菜手撕成片，五花肉切薄片 -
2烧一锅热水，沸水中放入包菜，焯至变色立即捞出，冲凉水，沥干水分备用
-
3炒锅放油，放入五花肉片小火煸炒出油，再放入蒜末、香辣豆豉炒香
-
4放入包菜翻炒1分钟，加生抽、老抽、盐、白糖、鸡精继续翻炒约半分钟即可出锅
小窍门
1、包菜水分多，一定要焯完后过凉水，再沥干水分，沥不干的可以用手挤一下；
2、五花肉煸炒出油，肥而不腻；
3、历史沥干水分的包菜再炒还是会有水分出来，所以不需要炒太久，越炒水越多，水分多了不好吃；
4、用油要比普通菜稍多一些
2、五花肉煸炒出油，肥而不腻；
3、历史沥干水分的包菜再炒还是会有水分出来，所以不需要炒太久，越炒水越多，水分多了不好吃；
4、用油要比普通菜稍多一些
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 南瓜小米养生粥
- 粗粮西米露
- 南瓜蛋糕卷
- 香辣虾
- 如果没有遇见你——银丝花卷
- 自制凉皮
- 无肉也欢——【素烧茄子】
- 润肺清热养颜美容----银耳莲子羹
- 可乐鸡翅
- 胡萝卜香菇鱼头煲
- 卤南美白对虾
- 梅干菜烧茄子
- 烧三味烤麸
- 紫薯花开漫天
- 爆炒月牙骨
- 原味花卷
- 蛋花蔬菜炒饭
- 羊肉火锅 ---- 直击味蕾！
- 可乐鸡翅
- 浆水面 --- 甘肃人心中不可替代的味道
- 抗癌排毒佳品———紫薯玉米粥（调理肠胃的好帮手）
- 梅干菜红烧肉
- 秋季滋补靓汤-虫草花炖鹌鹑
- 紫薯面包
- 水煎包
- 桃什么什么命的成语
- 桃什么什么四的成语
- 桃什么什么墙的成语
- 桃什么什么天的成语
- 桃什么什么夭的成语
- 桃什么什么妇的成语
- 桃什么什么妍的成语
- 桃什么什么媚的成语
- 桃什么什么悟的成语
- 桃什么什么戟的成语
- 桃什么什么拜的成语
- 桃什么什么教的成语
- 桃什么什么曲的成语
- 桃什么什么水的成语
- 桃什么什么眼的成语
- 文儒见和四诗钦叹高妙谨用韵为答卒章问讯汝（宋·陈长方）
- 文元贾公挽辞二首（宋·王安石）
- 文公书厨 于穆元圣（宋末元初·陈普）
- 文公书厨 出此谟训（宋末元初·陈普）
- 文公书厨 匪金满籯（宋末元初·陈普）
- 文公书厨 含英咀华（宋末元初·陈普）
- 文公书厨 惠我光明（宋末元初·陈普）
- 文公书厨 永言宝之（宋末元初·陈普）
- 文公书厨 百家其承（宋末元初·陈普）
- 文公书厨 继天测灵（宋末元初·陈普）
- 文公书院新创（宋末元初·方回）
- 文公先生挽词（宋·曾极）
- 文公故居有怀（宋末元初·方回）
- 文公武夷精舍前天柱峰（明·王佐（汝学））
- 文公讲堂（唐·岑参）
- 先秦两汉魏晋南北朝艺术批评史(精)
- 香香甜甜腊八粥(精)
- 我们的根与源(鲍鹏山讲中国传统文化)/师说文库
- 酒店服务礼仪(旅游大类第2版新编21世纪高等职业教育精品教材)
- 漫画考级(9-10级全国美术考级专用教材)
- 数据科学对社会科学转型的重大影响研究(2022)(精)/国家哲学社会科学成果文库
- 经济思想史视域下中国分配制度演化研究
- 全球视角下的中国自然资源区划/全国自然资源系统观测预测监测体系丛书
- 5G与智慧交通(加速未来出行大变革)/智能交通研究与开发丛书
- 临床急症与重症
- 海岱日新(山东历史文化陈列)(精)
- 百年中国社区教育发展的历史反思与前瞻(1912-2020)
- 多维钢琴音乐之旅(217首钢琴乐曲的演奏与解析)
- 哆啦A梦幼升小入学准备(20以内的加减法)
- 高等概率论(科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)