食材明细
- 甜味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制蜜豆的做法步骤
-
1小红豆淘洗干净沥水装入保鲜袋入冰箱冷冻一小时以上，豆子冻硬即可，从冰箱取出倒入锅中加入适量水大火煮半小时煮至豆子熟透变酥烂 -
2煮好的红豆倒出过滤豆汁，沥好的红豆汤汁别倒了可以喝的
-
3沥汤汁的豆子倒入锅中加入白砂糖翻炒均匀
-
4豆子加入糖融化后会有汤汁，开小火翻炒几下稍稍收汁，注意别让糖汁烧干了，否则豆子会变硬
-
5成品图
-
6成品图
小窍门
1豆子放入冰箱冷冻按照热胀冷缩的原理可以缩短煮豆的时间
2豆子煮好后加入糖融化后会糖汁渗出，如果不急着用可以拌匀后凉透放入冰箱冷藏腌渍不用小火收汁
2豆子煮好后加入糖融化后会糖汁渗出，如果不急着用可以拌匀后凉透放入冰箱冷藏腌渍不用小火收汁
使用的厨具：焖烧锅、高压锅、煮锅
所属分类：
小吃
儿童
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 黑胡椒牛排
- 鸡蛋奶冻
- 【彩色水饺】----色彩斑斓家宴宠儿
- 提子棉花蛋糕
- 蔬菜麦米粥
- 椒盐炸里脊
- 咸香奶酪大米丸
- 红枣炖乳鸽
- 肉糜卷
- 咖喱薯角
- 香薰菠萝虾串
- 香梨派配布里干酪
- 香炸豆腐鲜虾块
- 椰蓉咖喱炸鲜虾
- 黑椒牛排
- 卤水脆皮五花腩
- 亚洲辣味薯条
- 香炸藕盒
- 烤土豆蛋饼
- 香脆腐皮卷
- 蜜汁叉烧
- 脆炸春卷
- 香蒜酱鲈鱼片
- 亚洲海鲜薯球
- 点心海鲜球
- 轰什么什么烈的成语
- 轰什么什么电的成语
- 轰什么什么笑的成语
- 轰什么什么耳的成语
- 轰什么大什么的成语
- 轰什么掣什么的成语
- 轰什么烈什么的成语
- 轰什么裂什么的成语
- 轰什么贯什么的成语
- 轰什么震什么的成语
- 轰动一时
- 轰动什么什么的成语
- 轰堂什么什么的成语
- 轰堂大笑
- 轰天什么什么的成语
- 初入山作诗（南北朝·桓法闿）
- 初入山闻提壶鸟（宋·王禹称）
- 初入山，用过白岸亭韵（民国末当代初·饶宗颐）
- 初入峡山效孟东野（宋·范成大）
- 初入峡有感（唐·白居易）
- 初入峡苦风寄故乡亲友（唐·陈子昂）
- 初入峡门（元·丘处机）
- 初入峡（宋·赵抃）
- 初入巫山界登罗护关云雾晦冥默祷之因成一绝（宋·王十朋）
- 初入巫峡（宋·范成大）
- 初入平氏书院（宋·刘过）
- 初入庐山三首（宋·苏轼）
- 初入府江（明末清初·王夫之）
- 初入慈恩寺（明·释函可）
- 初入朝屈指去国十九年矣有惊予鬓白者聊以自（明·王世贞）
- 智能材料的马氏体相变与马氏体/博士后文库
- 大学生学术规范教育与论文写作指导/经贸法学论丛
- 贝尔带你学生存能力培养游戏书(第2辑共8册)
- 功能主义与文艺翻译观视角下多维翻译补偿策略研究(英文版)
- 生命科学之生物化学代谢规律及合成机理探究
- 金三角风云(泰国坤沙贩毒集团)
- 事业单位法人分类治理研究--组织功能分化与重构的视角
- 弗洛林换牙了/小龙多纳情绪管理图画书
- 钢铁是怎样炼成的(拼音版)/成长文库
- 砌石拱坝裂缝研究与砌筑工艺改进
- 粉妆夺谋(4)
- 想念地坛/名著阅读力养成丛书
- 诗经国风新注/新编新注十三经
- 清代藏书史论稿
- 罗马战士(里海之门)