食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
地三鲜的做法步骤
-
1准备食材 -
2洗净切条备用
-
3四季豆和土豆过开水白灼
-
4锅加油把茄子扁熟，再加过水熟的四季豆和土豆一起翻炒，加少盐和酱油
-
5把地三鲜炒好先装盘
-
6锅再下油扁香猪肉，加上小辣椒，姜，蒜，灼熟后加少盐，酱油，蠔油
-
7最后把肉装盘盖地三鲜上面！美味出锅
小窍门
茄子，四季豆，土豆，熟的时间不一样，分別处理一下白灼和油炒，保证熟的程度一样，才能做出鲜，美味！上面猪肉口胃偏重，地三鲜口胃偏鲜淡，正好搭配，好下饭，比饭店的少油少酱，健康的家庭小炒！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 双球椰子西米露
- 藕圆子
- 糖渍栗子
- 焗南瓜盅
- 糖醋小排骨
- 鸡蛋豆腐
- 煎米豆腐
- 烤南瓜籽
- 洋葱炒蛋
- 玉面莴莴头
- 红糖饼
- 煮茄子
- 炆五花腩
- 回锅肉
- 青椒爆鸡胗
- 【杏鲍菇炒肉片】
- 肉炒粉
- 清蒸大闸蟹
- 白灼虾
- 清蒸罗非鱼
- 肉丝炒芹菜
- 【柳叶煎饺】--香嫩可口
- 土豆炖排骨
- 烤栗子
- 莲子百合煲淮山鸡汤
- 下回什么什么的成语
- 下回分解
- 下坂什么什么的成语
- 下坂走丸
- 下塞上聋
- 下塞什么什么的成语
- 下学上达
- 下学什么什么的成语
- 下官不职
- 下官什么什么的成语
- 下定义的成语怎么写_四字词语8条
- 下寨什么什么的成语
- 下寨安营
- 下层什么什么的成语
- 下层社会
- 次韵孙少述二首（宋·刘攽）
- 次韵孙尤实言诗（元·黄玠）
- 次韵孙居易送行（宋·王炎）
- 次韵孙巨源，寄涟水李、盛二著作，并以见寄（宋·苏轼）
- 次韵孙御史别后见寄（明·陈献章）
- 次韵孙御史拟吊崖（明·陈献章）
- 次韵孙志康书事（宋·苏过）
- 次韵孙志康喜贾子庄还任（宋·苏过）
- 次韵孙志康牡丹（宋·苏过）
- 次韵孙户曹朴柳湖（宋·苏辙）
- 次韵孙抚干二首（宋·崔敦礼）
- 次韵孙推官朴见寄二首 其一（宋·苏辙）
- 次韵孙推官朴见寄二首 其二（宋·苏辙）
- 次韵孙景修题萃景亭（宋·刘挚）
- 次韵孙海见赠（宋·苏过）
- 21世纪葡萄牙语(3教师用书B1)
- 百家字谜(第1辑共10册)(精)
- 半径与视角/文艺研究小丛书
- 当代中国消费主义及其超越
- 推动郑洛西高质量发展合作带建设战略研究/郑州研究院丛书
- 大侦探福尔摩斯(归来记彩绘有声版)
- 如何指导学生开展拓展阅读/新课标英语教师培训丛书
- 黄土拉压异性及冻融特性对边坡剥落病害的影响研究
- 城市空间的拓展治理与优化研究
- 被猫带走的夏天/当代少年翼丛书
- 不再等待戈多/左岸译丛
- 现代企业管理
- 21世纪繁星青年艺术家生存状况
- 光草(一个墙上的异想世界)/国际大奖小说
- 城市基层治理中居民社区感培育研究