网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	榴莲千层蛋糕
释义	食材明细 主料 牛奶 400ml 榴莲肉 400g 鸡蛋 3个 低筯面粉 120g 辅料 淡奶油 250g 砂糖 55g 黄油 20g 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 普通 难度 榴莲千层蛋糕的做法步骤 1 把鸡蛋打散放入35g砂糖搅拌均匀 2 放入牛奶拌匀 3 放入融化的黄油并搅拌均匀 4 面粉过筛放入蛋液进行搅拌 5 将搅拌好的蛋液过筛两次，去除颗粒状，使做出的蛋皮更细腻 6 蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时 7 将冷藏后的蛋液搅拌均匀，用不粘锅像摊蛋皮一样摊皮。边沿翘起，中间起泡就好了！ 8 摊好的皮放在油纸上，摊15至20张即可！放在一边放冷备用！ 9 趁摊的蛋皮冷的时间，取榴莲400g左右！ 10 去核捣碎 11 尽管捣碎一点口感好！ 12 取淡奶油加20g砂糖用电动打蛋器打发 13 打发至不能流动的纹理即可！ 14 纹理清晰 15 在转台上放张油纸，以便取蛋糕 16 取一张蛋皮用抹刀均匀抹上一层打发好的淡奶油 17 再放蛋皮后抹榴莲泥 18 如此交错抺和盖 19 把最好的一张蛋皮放上面会更好看 20 放入冰箱冷藏三小时 21 用锯齿刀割成三角形即可食用 22 入盘 小窍门 摊皮尽量薄些，但要摊熟；根据个人口味，喜欢甜的人可适当多放一点砂糖！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 糕点
随便看	茼蒿肉丸汤 手打肉丸 驴肉炒芹菜 粉蒸肉 干煸菜花 竹笋炒猪肝 葡萄干蛋糕 鲫鱼裙带鸡蛋汤 养心菜炒生蚝 香菜拌驴肉 黄瓜炒木耳 豉香薤白回锅肉 何小侠白切鸡 快炒卤肉皮 春天清肺润燥美食～百合炒鸡蛋 墨鱼排骨汤 海参瘦肉炒茭白 蓝莓番茄椰子水 万能鸡蛋酱 鸡蛋包菜炒米粉 青蒜炒冬笋 水碌菜 荠菜花煮鸡蛋 莴笋干 春笋莴笋叶鲜肉饺 take upon take up on take upon yourself take up residence take up residency take up the cause take up the cudgels take up the gauntlet take up with take vengeance on take weight off take wing take with a grain of salt take with a pinch of salt take word 题寒山落木图（清末民国初·曹家达） 题寒岁三友图（明·邓林） 题寒岩寺（宋·丁可） 题寒机课子图（清·丘逢甲） 题寒林图（元末明初·刘基） 题寒林远岫图（明·乌斯道） 题寒梅冻雀图（元末明初·王翰） 题寒梅图（清·罗泽南） 题寒江听雨图（宋·俞德邻） 题寒江小景（明·黄佐） 题寒江接舫图（元·耶律楚材） 题寒江独钓图（元·袁士元） 题寒江独钓（明·胡奎） 题寒江钓雪图（明末清初·屈大均） 题寒江钓雪图（清·纪迈宜） 唐代藩镇研究(3版)(精)/名山 信息技术实训教程(高等职业院校前沿技术专业特色教材) 颜真卿多宝塔碑(下精缮本入门放大版)/近距离临摹字卡 魔法铅笔知道答案(精选版)/小译林国际大奖童书 应急救援基干队伍专业技能/电力应急准军事化管理与实践丛书 南山的真意(龚斌说陶渊明)(精) 商业广告设计手册(第2版写给设计师的书) 想象与思辨--蒲儒刿名师工作室成员研修成果集萃/名师教育坊 Linux操作系统项目化教程(第2版修订版高职高专计算机专业教材) 思辨与演讲(用英语讲好中国故事传奇) 古代罗马文明文献萃编(上下)(精)/新时代一带一路古文明文献萃编 移动端国际汉语教学研究/汉语国际传播与国际汉语教学研究丛书 典籍中的人文护理 动物药理(高等职业教育十四五规划畜牧兽医宠物大类新形态纸数融合教材) 中考物理(2024第13次修订)/一本

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。