网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力裸蛋糕
释义
“色彩缤纷的巧克力裸蛋糕,暖男必备技能”
食材明细
主料
低筋面粉
40g
鸡蛋
2个
水
25g
色拉油
20g
砂糖
45g
可可粉
10g
巧克力
20g
辅料
淡奶油
300g
糖粉
30g
水果
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力裸蛋糕的做法步骤
1
将巧克力切碎放入玻璃碗中,隔开水把巧克力融化。
2
加入水和色拉油搅拌均匀。
3
加入可可粉搅拌均匀
4
加入蛋黃和砂糖搅拌均匀。其中砂糖使用10g。
5
再过筛的低筋面粉搅拌均匀,搅拌至糊状即可
6
然后在蛋白加入35克砂糖,用打蛋器打起,低档慢慢搅拌。
7
打到蛋白光滑起鸡尾状。
8
将三分之一的蛋白霜加入巧克力面糊中,从底部向上翻搅拌,拌匀后再倒去蛋白霜中。
9
从底部向上翻搅拌,一边搅拌一边手把碗转圈。
10
蛋糕糊拌匀了
11
把蛋糕糊倒入16*16的模具中
12
放入烤箱烘烤,上管140度,下管160度,时间35分钟。
13
烤好后,取出轻轻在桌面上敲一下。
14
然后倒扣放晾。
15
将30克的糖粉加入淡奶油中用打蛋器搅拌
16
搅拌淡奶油倒扣时不会跌下来即可。
17
将放晾后的蛋糕平均分成三块。用淡奶油装饰。
18
放上各种喜欢的水果。
小窍门
建议使用可以上下独立控温的烤箱,我使用的是东菱的DL-K33E这款烤箱哦!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
随便看
火腿玉米炒饭
蛤蜊炒韭菜
素炒油麦菜
红豆抹茶面包
菠菜梗拌黑木耳
补铁的菠菜溶豆(需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)
风味别致的臭干烧白菜
菠菜杞子蒸蛋
“酸甜开胃菜”菠萝甜薯汤水
流苏花边草莓蛋糕
豌豆炒肉末
麻油拌菠菜木耳
多肉葡萄汁
荞头炒鱼腐
椰子粉蔓越莓山球药
生蚝新吃法不烤不蒸,原汁原味又鲜又嫩~豆芽拌生蚝
无米炒饭
香葱蛋奶煎饼??营养丰富,又香又软,十分钟快手早餐??
锡纸牛肉豆腐
烤牛奶
山药香菇青菜汤
菠菜拌粉丝
干辣椒爆西兰花
炸藕合
腊肉炒青椒
半什么河什么的成语
半什么而什么的成语
半什么落什么的成语
半什么论什么的成语
半什么路什么的成语
半什么辣什么的成语
半价什么什么的成语
半价倍息
半伪什么什么的成语
半伪半真
半低不高
半低什么什么的成语
半信不信
半信什么什么的成语
半信半疑
送司马大亨赴遂昌宰(宋·孙应时)
送司马季思通守沿檄天台二首(宋·谢伋)
送司马学士君实通判郓州(宋·梅尧臣)
送司马宪副伯通致仕(明·祁顺)
送司马尊古赴平江户掾(宋·孙应时)
送司马待制守河中(宋·宋庠)
送司马曾公总宪南粤(明·黎民表)
送司马朝卿还蜀(明·李时行)
送司马池归夏台(宋·魏野)
送司马萧公入都(明·胡应麟)
送司马道士游天台(唐·宋之问)
送合宫苏明府颋(唐·宋之问)
送合州青阳道人(宋·韩淲)
送吉上人之江西下高峰和尚遗书(元·明本)
送吉上人(宋·寇准)
寄存器分配引论(信息类研究生系列教材)
建筑防火设计常见问题释疑
李平教授心系病临证经验集萃
图说尿路感染/专家解百病系列丛书
2020年中国新诗排行榜
智能车路系统测评关键技术及方法
革制品分析检验(教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材)
沙棘果油(T\ISAS004-2021)/团体标准
天天瘦身(不会失败的减肥方法论)
中国古代文学史
局域网组建实训(第2版十二五职业教育国家规划教材)
C语言程序设计--语法基础与实验案例(21世纪经济管理新形态教材)/经济管理类核心课程系列
投针怎么能得出圆周率(高级篇)/数学实验王
时尚百搭毛衫
妈妈孕期瑜伽(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/7 2:24:45