网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
手指饼干
释义
食材明细
主料
蛋黄
50g
蛋白
100g
砂糖
130g
香草精
适量
糖粉
适量
巧克力粉
适量
辅料
抹茶粉
适量
香草 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
手指饼干的做法步骤
1
蛋黄混合砂糖60g(不喜欢太甜,甜度可以自己调整哦~)
2
打到一半加入适量香草精
3
打蛋器打到蛋黄发白膨胀,放入冰箱冷藏备用
4
蛋白加入剩下的70g砂糖
5
蛋白打到湿性发泡(有大弯勾的状态)
6
分两次加入蛋白糊搅拌
7
不需要特别均匀,要保持蓬松状态,烤箱预热190度
8
用裱花嘴挤出想要的形状,表面撒糖粉固定形状
9
我用巧克力粉和抹茶粉混合蛋糊
10
烤箱190度,大概10分钟,看各家烤箱设定时间,如过喜欢吃脆一点的可以再加个2-3分钟(不过要注意不要上色过度哦~)
11
烤好~
12
要放密闭容器密封不受潮哦~
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
奥尔良烤鸡胸肉
炒腊鸡
红烧白斑狗鱼
平菇肉丸鸡蛋汤
炒土豆丝
炒肉丸片
炒莴笋
草莓黄瓜水果盘
包菜青椒炒腊肠
玉米饺子
除夕年夜饭|藕香团圆
炒杏鲍菇
腊肉炒荷兰豆
臭干炒芦蒿
油炸臭干子
鸡蛋葱花炒饭
青蒜炒腊肠
猪肉白菜炖粉条
鹌鹑蛋香菇烧肉
蒜香腊肉
鸡丁蕨根粉
波兰种南瓜牛角包
波兰种紫薯双色吐司
煎豆腐烧白菜
肉三鲜水饺
the right thing to do
the right wing
the rings
the Riviera
therm
thermal
thermal baths
thermal energy
thermal pants
thermal spring
thermal underwear
thermic
thermionic
thermistor
thermo
牵牛花(宋·徐橘隐)
牵牛花(宋·杨巽斋)
牵牛花(宋·林逋山)
牵牛花(宋·汪应辰)
牵牛花(宋·秦观)
牵牛花(宋·舒岳祥)
牵牛花(宋·董嗣杲)
牵牛花(宋·赵与滂)
牵牛花(宋·释元肇)
牵牛花(宋·释永颐)
牵牛花(宋·陈宗远)
牵牛花(宋·陈景沂)
牵牛花(宋·韩淲)
牵牛花(明·徐渭)
牵牛花(明·祝允明)
世界摄影艺术史(精)
凤凰涅槃(刘纪鹏论国资改革)
晚清的四张面孔(晚清人物的思想与事功学术系列作品)
最后的屏障(资本项目自由化和人民币国际化之辩)
爱情太短而遗忘太长
笔墨中国(第4辑)
秘修斌(精)/中国近现代名家画集
王洪旭/中国当代美术家风范
工笔荷花白描原大范图
工笔牡丹白描原大范图
四季名花珍禽技法(1)
孔雀图谱/天美画典
百雀图谱/天美画典
百鸟图谱/天美画典
中国美术百家(杜为政)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/2 16:07:09