食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咸蛋黄土豆丸子的做法步骤
-
1准备好食材，(蛋黄只要两个) -
2把土豆用勺子压成泥，加入糖拌匀，在家路15克的淀粉拌匀。另外五克的淀粉，拿来裹到土豆丸子的外面
-
3土豆泥分成十克一份，搓圆做成小丸子，放淀粉碗中转一圈，让表皮上粘上一层淀粉。依次全部做完。
-
4把油温烧至四成热，下做好的土豆丸子，中小火炸至表面金黄，捞出控油
-
5锅中留底油，把蛋黄碾碎，放入锅中炒至出泡泡
-
6下炸好的丸子，翻匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
下午茶
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
农家菜
- 腐乳烤馒头片
- 蛋挞
- 玉米馒头
- 梅子炖猪肘
- 紫薯煎饼
- 馒头起酥
- 面包机奶香吐司
- 大米面包（面包机版）
- 榴莲芒果盒子千层蛋糕
- 麦穗面包
- 派克面包
- 芒果季，面包香
- 豆浆萝卜叶汤
- 超人面包
- 杏仁大面包
- 法棒面包
- 绿茶佛饼
- 老面面包
- Kitty猫豆沙包
- 盐焗腰果
- 芝士焗紫薯
- 萝卜干
- 米花糖
- 米饭必杀技--舌尖上细嫩的抵抗笋炒泡菜
- 旺仔小馒头
- 甄繁什么什么的成语
- 甄繁就简
- 甑什么什么尘的成语
- 甑什么什么鱼的成语
- 甑什么生什么的成语
- 甑什么釜什么的成语
- 甑尘什么什么的成语
- 甑尘釜鱼
- 甑釜什么什么的成语
- 甑釜生尘
- 甘为什么什么的成语
- 甘为戎首
- 甘之什么什么的成语
- 甘之如荠
- 甘之如饴
- 李士行枯木（元·张雨）
- 李士贤检校使吴（明·虞堪）
- 李壮烈伯哀辞 其一（清·邵堂）
- 李壮烈伯哀辞 其二（清·邵堂）
- 李声父唐德舆程士和梁和仲过饮（宋·赵蕃）
- 李处土道院南楼（唐·项斯）
- 李处士山居（唐·王维）
- 李处士挽诗（宋·叶适）
- 李处士郊居（唐·皮日休）
- 李处士（宋·宋祁）
- 李处道都曹丈挽词（宋·张耒）
- 李处郁语（唐·不详）
- 李夔州挽章（宋·释居简）
- 李大亮（宋·吕陶）
- 李大夫寿歌（明·顾璘）
- 思于他处
- 英语(8年级WY版全彩版漫画图解速查速记)/学霸速记
- 彼得·雷诺兹I am心灵抚慰绘本(共5册)(精)
- 构建新发展格局理论大纲
- 化学(非选择题浙江)/高考题型
- 身体需要小伙伴(精)/我们的身体知多少
- 初中语文(8上RJ配统编教材2022秋漫画全彩)/教材帮
- 黄冈小状元同步计算天天练(5上BS竖式计算脱式计算图形计算)
- 数学(6上BS)/小学教案与作业设计
- 每日斯多葛(366次对智慧毅力和生活艺术的沉思)
- 阿爸咱们去看萤火虫(照护失能父亲三十年)
- 小学语文同步阅读(4上)/一本
- 小学语文同步阅读(2上)/一本
- 三重溪镇的图书管理员(精)
- 剑来(29座中皆豪杰)