“红绿丝蒸蛋糕，健康营养、好滋味。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红绿丝蒸蛋糕 的做法步骤
-
1食材：鸡蛋5只、低筋面粉100克、红绿丝30克、绵白糖100克、黄油55克 -
2将黄油融化，待用。
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3将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。
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4用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
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5随后，筛入低筋面粉。
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6用铲子拌匀。
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7接着，加入融化好的黄油。
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8搅拌均匀。
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9然后，将拌好的面糊倒入模具中，搁入红绿丝。
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10最后，放入蒸锅中、盖上盖，水开后大火蒸25分钟。
-
11开盖取出、晾凉，即成。
使用的厨具：蒸锅
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