网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
皇家曲奇
释义
“方子源自圆猪猪老师皇家曲奇”
食材明细
主料
黄油
80克
细盐
1g
低筋面粉
115g
辅料
香草精
?匙
糖粉
50g
奶粉
5g
动物鲜奶油
42g
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
皇家曲奇的做法步骤
1
将软化的黄油用电动打蛋器低速打散。
2
加入糖粉、细盐、香草精用电动打蛋器先低速再中速搅匀。
3
搅匀好的样子。
4
分两次加入动物鲜奶油,每加一次都用打蛋器中速搅拌均匀,再加下次。
5
打至体积膨大1倍,颜色变浅黄色!
6
加入过筛的粉类!
7
用刮刀翻拌均匀,无干粉即可,切记不要过度搅拌防止面粉出筋。
8
裱花袋里放入裱花嘴(我用的三能7092中号),然后装入面糊!
9
在烤盘上顺时针挤出圆形曲奇!
10
曲奇之间留出一定的距离,饼干烘烤的时候会膨胀。
11
放入预热170度得烤箱中层,上下火烘烤23分钟,最后五分钟及时观察上色!
12
出炉后及时移至晾网上凉透。
13
做了对比,香酥。
小窍门
如果凉透了不去酥脆,可以再入烤箱150度中层烤5-10分钟!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 老人 下午茶
随便看
改善你的酸性体质---《芝麻海带丝》
蚝油扒鲍菇
铁板日本豆腐
盐水白虾
黄瓜炒五花肉
玉米蝴蝶馒头
冬瓜白贝汤
饼铛糖酥饼
春饼烤肉
韭菜猪肉馅饼
猪肉饺子
吃不厌的------红烧鳊鱼
辣炒肥肠
凉拌萝卜丝
珍珠丸子
第一次学做---脆脆的萝卜干
蚝油双菇笋片
杭椒洋葱牛肉
榨菜肉丝豆腐汤
凉拌土豆海带丝
辣炒花蛤
凉拌茄子
北京人的冬季爽口菜“醋溜白菜”
豉香肉片炒白菜
早餐精典制作《芹菜虾皮.蘑菇鸡丁菜炒饭》
sausage party
sausage roll
sauteeing pan
sauteing pan
sauterne
Sauternes
sauté
sautéed
sautéing pan
sauté pan
sauté pan
savable
savage
savagely
savageness
水中山影(明·李之世)
水中山花影(宋·杨万里)
水中月四首(明·宗臣)
水中月(元·谢宗可)
水中有行车(宋·林希逸)
水中梅影(元·谢宗可)
水中楼影诗(南北朝·萧纲)
水中登王德循月阁(宋·李之仪)
水中花影(明·徐熥)
水中蒲(明·胡奎)
水乐洞(元·杨载)
水乐洞(宋·傅梦得)
水乐洞(宋·喻良能)
水乐洞(宋·岳珂)
水乐洞(宋·徐集孙)
Spring专业开发指南
常用手机射频维修软件使用手册
Visual Basic数据库开发典型模块与实例精讲(附光盘)/典型模块与实例精讲丛书
现代控制理论(普通高等教育十一五国家级规划教材)
Open GL着色语言
护理伦理学(本专科共用新视点高等护理专业教材)
ASP.NET2.0应用开发技术(附光盘)
外科护理学(供专科用新视点高等护理专业教材)
SQL Server数据库基础与实训教程(新世纪高职高专课程与实训系列教材)
市场营销(高职高专经济类专业系列教材)
微机组装与维护(21世纪高等职业教育计算机技术规划教材)
商务网页制作与实训教程(21世纪高职高专规划教材)/财经管理系列
C语言程序设计/高等院校计算机教材系列
护理学基础(附光盘供专科用新视点高等护理专业教材)
微机原理及接口技术/21世纪高职高专系列规划教材
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 8:18:03