食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糯米鸡的做法步骤
-
1把糯米泡好，放到锅里蒸20分钟 -
2把虾米泡好剥皮，香菇泡发剪好放一边
-
3蒜头，姜，切好备用
-
4鸡肉加蒜，姜，生抽，鸡精，生粉，料酒一起腌20分钟
-
5取荷叶用开水烫一下，放一边备好
-
620分后把糯你蒸好拿出凉了
-
7锅里放油加热放蒜姜，爆炒出香味，放腌好的鸡肉，虾米，香菇爆炒出汁，加生抽，鸡精盛出待用
-
8取出一张荷叶，把凉好的糯米饭跟炒好的鸡肉香菇，虾米舀一勺放进去，放点鸡肉的汁包好放上就好
-
9最好包好全部放上蒸30分就可以了（因为糯米饭我是蒸八分熟，所以要蒸多半个小）
-
10香喷喷的糯米鸡就做好了
小窍门
糯米饭可以煮熟了，再加进去，就比较省时间，还有可以加点大米一起煮，糯米可以提前两个小时泡好，这样蒸的时候，容易熟
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 白菜冻豆腐
- 香蕉松饼
- 鲫鱼炖豆腐
- 爆炒鸭胗
- 水果珍珠丸
- 烧烤大虾
- 白菜骨汤炝锅面
- 柏翠一键式面包
- 香菇鸡柳
- 花开富贵千层发糕
- 胡萝卜鸡蛋煎饼
- 南方的年味，冬笋炒年糕
- 干煸鱿鱼须
- 苍蝇头
- 红烧鲳鱼
- 金针菇双剁椒
- 韩式黄豆芽汤
- 火腿冬笋蒸刀鱼
- 梅菜扣肉
- 龙利鱼糕
- 山楂罐头
- 山楂酵素
- 青柠榴莲蛋糕
- 日式海鲜拉面
- 酸奶桔盏
- 血指汗颜
- 血染什么什么的成语
- 血染小镇用英语怎么说
- 血染沙场
- 血气之勇
- 血气什么什么的成语
- 血气方刚
- 血气方勇
- 血气方壮
- 血气方盛
- 血气未动
- 血泪什么什么的成语
- 血泪斑斑
- 血泪盈襟
- 血流什么什么的成语
- 定山寺（唐·薛逢）
- 定山寺（宋·葛胜仲）
- 定山寺（明·姚廉敬）
- 定山山居（明·张印顶）
- 定山山居（明·黄觉）
- 定山来访再赠（明·林光）
- 定山歌用杜韵（明·庄昶）
- 定山泉歌和杜韵（明·庄昶）
- 定山甘雨弥日悬想松厓诸田亦皆沾足秋成碗中（明·庄昶）
- 定山虎跑泉和韵（宋·葛敏求）
- 定山许撰一峰墓志东白许墓表久不见示（明·陈献章）
- 定山（宋·释月涧）
- 定山（清·缪公恩）
- 定山（近现代·沙曾达）
- 定崖师住槐园赋赠（明·成鹫）
- 不可能的帝国(西班牙史)
- 这个世界很好你有理由更优秀/青少年励志成长文学书系
- 倒流水
- 怎样写好一个句子/大知识小概念系列绘本
- 宋代经济史(上下)(精)/津沽名家文库
- 地理信息系统原理(第2版)
- 中华传统新年守护神立体台屏【一类】
- 我是这样长大的连连翻（全6册） [0-6岁]
- AM2*绘什么是什么德国儿童百科AR特别版（共6册）
- AM2*漫威英雄拼音故事：钢铁侠与时光机
- 简谱即兴伴奏教程
- 企业"IPV6+"网络规划设计与演进
- 名师教你写作文(全10册)
- 大学计算机基础实验教程(Windows 7/10+Office 2016)
- 水利工程制图习题集