食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
白兰地鸭腿的做法步骤
-
1鸭腿四只，洗净。 -
2用叉子在鸭腿伤叉若干下。这样腌制时容易入味。 -
3制作腌料：葱姜大料 -
4加入糖、盐、料酒、老抽、味极鲜 -
5加入张裕白兰地 -
6将鸭腿与腌料拌匀。 -
7放入冰箱冷藏一夜。 -
8用锡纸把鸭腿根部包裹住。以免烤糊。这样冷藏一夜的鸭腿已充分入味。 -
9蜂蜜与白醋拌匀。用来刷鸭腿表皮。 -
10烤箱预热200度。烤制30分钟。拿出刷一层蜂蜜液。再入烤箱烤制10分钟。 -
11烤制好的鸭腿可以出炉装盘。要是喜欢切片的朋友，也可以切成片吃。这样方便些。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
烤箱菜
老人
朋友聚餐
晚餐
- 蒜蓉菠菜
- 牛腩炖萝卜
- 干豆腐卷
- 黄油饼干
- 萝卜红梨水
- 紫薯面包
- 蔬菜香米粥
- 西芹炒肉
- 萝卜饭
- 水晶粉红烧肉
- 茴香鸡蛋馅包子
- 萝卜回锅肉
- 玉米鸡肉肠
- 圆白菜炒西红柿
- 泡椒爆炒卤毛肚
- 花生焖猪手（简单版）
- 鸡蛋炒丝瓜
- 家庭自制面筋
- 蔓越莓曲奇饼干
- 猪骨汤
- 泰式冬阴功酸辣味
- 干豆腐炒双椒
- 鸡蛋炒黑米年糕
- 紫薯花生米糊
- 五香花生
- gargle
- gargoyle
- garish
- garishly
- garishness
- garland
- garlic
- garlic bread
- garlic bulb
- garlic butter
- garlic clove
- garlicky
- garlic mayo
- garlic mayonnaise
- garlic powder
- 冬夜独坐（明·金幼孜）
- 冬夜独坐（清·慧霖）
- 冬夜独奔合芜高速，下半汤道中口号（当代·潘乐乐）
- 冬夜独步（明·王世贞）
- 冬夜独酌（宋·陆游）
- 冬夜独饮不寐，简倪君（当代·潘乐乐）
- 冬夜王性甫招饮署中同段汝器吕介孺二年兄（明·范景文）
- 冬夜玩月偶见南园梅花微绽与外子尊酒赋此（清·曾懿）
- 冬夜留宿虚壑精舍暨朱抱光陈行一讲易图夜分（清·李锴）
- 冬夜病中述怀（清·周元晟）
- 冬夜痴坐似闻才元作集有日矣因和前韵奉呈（宋·张元干）
- 冬夜直宿省中（金·庞铸）
- 冬夜看月（清末民国初·费墨娟）
- 冬夜睡起作（清·何承道）
- 冬夜石庄（清·胡承诺）
- 大学计算机基础教程(计算思维+Python+Office2016面向新文科专业建设计算机系列教材)
- 国家职业技术技能标准汇编(2021年版)
- 小升初满分作文一本全
- 独一无二的伊凡/国际大奖小说
- 赛雷三分钟漫画三国演义(14)
- 会计学(高等学校财会类专业核心课程系列教材)
- 情暖陈家湾
- 创新创业实战
- 化工安全与环保(教育部高等学校化工类专业教学指导委员会推荐教材)
- 湟中区高素质农牧民培训教材--种养殖技术
- 让我来告诉你妈妈(共3册)(精)
- 氢能安全
- 智慧园艺
- 从现象学到孔夫子(精)/张祥龙文集
- 徒然草(精)/汉译世界文学名著丛书