食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
纸杯乳酪蛋糕的做法步骤
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1奶油奶酪取出室温软化
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2隔热水打发后加糖继续打发顺滑状态
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3分次加入蛋黄打匀
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4加入淡奶油打匀
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5加入融化黄油打匀
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6筛入低粉和淀粉
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7打匀
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8蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，再一次性加糖打至湿性蛋白状态
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9取1/3蛋白混合奶酪糊
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10再全部混合均匀
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11蛋糕糊装入裱花袋
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12挤入小纸杯中
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13预热烤箱，最下层放烤盘，装上水，倒数第二层放烤网，摆上小纸杯，上下火，150度55分钟，烤网移至最顶层，160度5分钟上色
使用的厨具：电烤箱
- 椒盐葱香豆渣松饼
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 圣诞面包：史多伦
- 干煸豆角
- 超火的流氓蛋糕——榴莲芒果蛋糕
- 奶香曲奇
- 清蒸大闸蟹
- 蛋夹馍——快手早餐
- 孜然羊肉
- 奶油夹心饼干
- 南瓜紫薯豆沙面包卷
- 双色奶油夹心蛋糕
- 芹菜猪肉饺
- 果味清香--香橙蛋糕卷
- 台湾剥皮辣椒水饺
- 芝士吐司卷
- 三鲜柳叶饺
- 用爱心搭建一栋房子——圣诞姜饼屋
- 美味泡菜饼
- 白萝卜烧五花肉
- 东北乱炖
- 冬瓜蚝豉汤
- 芝士虾球
- 黄鱼酥派
- 东北蒜味粉肠
- 心领神会
- 心领神悟
- 心颤什么什么的成语
- 心颤魂飞
- 心香一瓣
- 心香什么什么的成语
- 心驰什么什么的成语
- 心驰神往
- 心驰魏阙
- 心骛什么什么的成语
- 心骛八极
- 心高于天
- 心高什么什么的成语
- 心高气傲
- 心高气硬
- 书寓舍壁二首（宋·陆游）
- 书寓舍壁（宋·李洪）
- 书寺中所见四首（宋·张耒）
- 书寻真观王契元先生祠堂（宋·郭祥正）
- 书寿宁寺壁（宋·辛弃疾）
- 书寿昌驿（宋·程俱）
- 书寿穴中石寿星背四言（宋·姜特立）
- 书寿阳楼柱（宋·米芾）
- 书小成室（宋·王十朋）
- 书小斋壁（唐·李中）
- 书小窗所见（宋·刘克庄）
- 书少尹陈思孝松庭清晓卷（明·王恭）
- 书尚书古文孔传后（清·伊朝栋）
- 书尹黄门相二代敕命册因以赠之归嘉鱼（明·湛若水）
- 书尺（明·顾清）
- 600图唐诗·宋词大绘本（点读书）
- 怪物牙科医院（4册）
- 坏家伙 全10册
- 动物王国财商绘本
- 给孩子的万物启蒙书（全38册）
- 漫话十三行(精)/粤商文化丛书
- 皮皮熊和他的朋友们
- 儿童语言启蒙绘本（全6册）
- 小猪嘟嘟玩数学(绘本全8册）
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- 小神童科普世界系列·揭秘地下
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- 情景洞洞认知书就是找不到（套装全6册）
- 揭秘汉字
- 揭秘科学