食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒木耳炒肉丝的做法步骤
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1尖椒切丝，瘦肉切丝，在这里说一下，把瘦肉放速冻里冻硬更好切丝。 -
2黑木耳切丝，蒜苗切节备用
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3烧油，放盐，这时候放盐能杀掉油里面百分之八十的黄曲霉素哦。
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4烧热后放瘦肉丝
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5瘦肉炒香后放尖椒丝炒香
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6在放木耳丝爆炒，放点老抽，最后放蒜苗，鸡精，起锅装盘
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7成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜