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诗文
香葱烧橡皮鱼
释义
食材明细
主料
橡皮鱼
3条
香葱
300克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
盐
适量
酸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香葱烧橡皮鱼的做法步骤
1
食材:橡皮鱼(已洗净)、香葱(已清洗切开)
2
取平底锅置火上倒油烧热,下入已洗净的橡皮鱼两面煎一下,待用。
3
另锅倒油烧热,下入切好的香葱翻炒翻炒。
4
接着,合入煎好的橡皮鱼,加适量的料酒。
5
翻动一下。
6
然后,加适量的清水。
7
加适量的生抽。
8
加适量的香醋。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
调味煮开。
12
最后,煮至汤汁差不多了,即成。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2025/12/15 2:13:10