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诗文	蒜瓣烤肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 蒜瓣 适量 辅料 料酒 适量 花生油 适量 糖 适量 盐 适量 烧烤料 适量 辣椒粉 适量 孜然 适量 老抽 适量 中辣 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蒜瓣烤肉的做法步骤 1 五花切小块，用料酒、老抽、盐、糖、花生油、烧烤料一切腌制15-30分钟。 2 烤箱180度预热，用竹签把肉块和蒜瓣串好， 3 在烤架上码放好，再刷上一层油，烤10-15分钟(肉块小的话，时间可以适当减少)即可。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烧烤
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