网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香橙戚风
释义
“此方是八寸的蛋糕”
食材明细
主料
细砂糖
60克(其中10加橙皮屑,50蛋白)
鸡蛋
4个
橙汁
60g
盐
不超过1g
低粉
80g
橙皮屑
3g
色拉油
40g
辅料
柠檬汁
几滴
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香橙戚风的做法步骤
1
橙皮用盐搓干净,取橙皮屑,不要白色的部分会苦。把橙榨汁,过滤
2
蛋黄蛋白分离,蛋黄加10克细砂糖,不到一克盐拌匀
3
加入色拉油拌匀
4
加入橙汁拌匀
5
加入橙皮屑拌匀
6
低粉过筛两次,加入蛋黄糊中拌匀,过筛
7
打发蛋白,加入几滴柠檬汁,细砂糖分三次加入蛋白里,打发至干性气泡
8
分次加入蛋黄糊中,用翻拌的手法拌匀
9
入模具,晃动平整
10
放入烤箱中下层150度1小时,烤好从高处震一两下,倒扣
所属分类: 烘焙
随便看
青红椒炒空心菜梗
香煎馒头片
香煎大黄花
五花肉炖粉条
白灼虾
香煎小黄鱼
火麻油芥末鸭掌
火麻仁肉末炒泡豇豆
炖牛脊骨
双色素丝翻炒饭
双丝手抓饼
快手家常菜凉拌菠菜粉丝,简单又开胃
酱焖小晶鱼
赤小豆炖鸽子
爆炒河虾
XO酱炒香干土豆
毛豆炒肉丝
象牙蚌刺身
西红柿炒鸡蛋
家常奶黄包
青椒炒贝贝南瓜
精肉炒春笋
元蘑粉丝炖鸽子
丝瓜粉丝蛋汤
花椒版姜枣茶
拍什么什么奇的成语
拍什么什么好的成语
拍什么什么快的成语
拍什么什么案的成语
拍什么什么绝的成语
拍什么什么脚的成语
拍什么什么起的成语
拍什么什么须的成语
拍什么叫什么的成语
拍什么定什么的成语
拍什么惊什么的成语
拍什么成什么的成语
拍什么拍什么的成语
拍什么溜什么的成语
拍什么称什么的成语
致斋太一宫(宋·刘筠)
致斋太一宫(宋·杨亿)
致斋太一宫(宋·钱惟演)
致斋太常寺以杖画地成二首(宋·刘攽)
致斋监中夜与同官纵谈鬼神效宛陵先生体(宋·陆游)
致斋祷雨次转庵韵(宋·许及之)
致斋雨中寄王彦祖(宋·刘攽)
致新任台湾道吴桐云观察二首(清·林占梅)
致方曦(近现代·萧红)
致明惠莲栽(宋·刘子翚)
致明携酒来云际(宋·刘子翚)
致明赠茯苓如婴孩状以诗为报(宋·刘子翚)
致晓华女弟二首(当代·傅义)
致李维嘉先生(当代·蔡淑萍)
致欧阳竟无诗柬(近现代·陈独秀)
团队决定执行力
流程的力量(流程管理六步法)
品质因你而改变
有效冲突管理
总裁经营管理智慧/企业成长力书架
管好你的状态
经济政治与社会(第2版中等职业教育课程改革国家规划新教材)
财经基本技能(财经商贸类专业课程教材中等职业教育改革创新示范教材配套教材)
演讲与口才(第2版教育部职业教育与成人教育司推荐教材)
管理会计(第5版全国高职高专院校财经类教材)
保险学(全国高等院校财经类教材)
高级财务会计(第4版江西财经大学会计系列教材)
财经法规与会计职业道德(第2版江西财经大学会计系列教材)
第四票房(中国网络电影产业的发展)
慢下来与生命对话/雕刻自我修养读物书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/19 6:25:20