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诗文
轻舞飞扬---至尊披萨
释义
食材明细
主料
中筋面粉
300克
黄油
15克
水
120毫升
白砂糖
10克
酵母
4克
盐
2克
奶粉
15克
木鱼花
适量
培根
适量
虾仁
适量
披萨酱
适量
豌豆
适量
玉米粒
适量
马苏里拉奶酪
适量
其他 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
至尊披萨的做法步骤
1
所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。
2
选择发面工作档和面。
3
20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。
4
揉至面团表面光滑,发酵至原来的2倍大。
5
取出面团挤压排除大气泡,将面团一分为二,滚圆,进行15分钟中间发酵。
6
烤盘刷上薄薄的橄榄油;取其中一份面团擀成均匀的圆形,铺入披萨盘中,用大拇指将面皮四周捻一下,使四周平整贴和;用叉子在饼坯上均匀扎出小眼。
7
豌豆、玉米粒入沸水锅中煮熟捞出沥干水。
8
鲜虾去壳背部切开取出虾线,入沸水锅中汆烫至变色捞出沥干。
9
培根切成小方片,脆皮肠切片,奶酪刨成丝备用。
10
饼坯放入200度的烤箱,烤5分钟取出。
11
将烤好的面皮上刷上披萨酱,码上培根片。
12
撒少许豌豆、玉米粒,铺上脆皮肠,撒上一层奶酪丝。
13
将虾仁摆好,继续洒一层豌豆、玉米粒、马苏里拉奶酪。
14
最后点缀上木鱼花。
15
入烤箱上下火、200度、中层、20-25分钟即可。
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周什么什么矩的成语
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予初到筠即于酒务庭中种竹四丛杉二本及今三(宋·苏辙)
予初春被病中夏少间勉入省局偶成二十二韵(宋·强至)
予初谪岭南,过田氏水阁,东南一峰,丰下锐(宋·苏轼)
予别肖健,相期不作诗。盖相知廿年,自识其(当代·卢青山)
予别黄岩十又六年谫焉德薄父老当不复记然区(明·张以宁)
予到官甫二阅岁顿觉老态日增因赋二绝(明·黄仲昭)
予刻文苑英华千卷颇费心力使臣王思恭书写校(宋·周必大)
予前后守、倅馀杭,凡五年。夏秋之间,蒸热(宋·苏轼)
予十一月甲申以使来武冈坐茅茨之室逼闾阎之(宋·彭汝砺)
予十年间两坐斥罪虽擢发莫数而诗为首谓之嘲(宋·陆游)
予十许岁即往来云门诸山今复与诸子来追念凄(宋·陆游)
予卜居大田自癸巳今庚子夏羊城归七月至于十(明·谢元汴)
予卧病数日意思殊昏昏中秋强起陪老人把酒对(宋·喻良能)
予历年避暑祠中,每邀荪湄小住,披襟岸帻相(清·张洵佳)
予去冬依證寓今冬依磬光皆手无半文喜赋(明·释函可)
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更新时间:2026/2/15 23:30:40