食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
萝卜饺子的做法步骤
-
1葱姜剁碎，加入适量料酒，生抽，盐，味精，花椒粉，加焯过水的萝卜丝与肉馅搅拌均匀 -
2面粉加少量盐，加温水混和，揉成光滑的面团。
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3擀面皮，包饺子
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4开吃了
小窍门
由于女儿不吃姜，就把姜剁碎了挤出姜汁用。萝卜擦丝焯水，并把水寄出，与肉馅搅拌均匀。早晨自己包，太仓促，步骤有点省略，第一次发布信息，希望大家多包含，多支持。
使用的厨具：煮锅
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- Yank
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- yank off
- yank on
- yank out
- yap
- yapping
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- yard
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- yardarm
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