食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
奥利奥的做法步骤
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1黄油放在室温下至软化。 -
2加入糖和香草精。
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3搅拌均匀。
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4另取一碗，将面粉，可可粉，盐，泡打粉混合均匀。
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5将黄油放入面粉混合物中。
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6多揉一会儿，将面粉揉成均匀面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。
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7将面团取出，压扁，放至在两张烘焙用纸中间，擀成0.3厘米左右的薄片。
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8撕掉上面的烘焙用纸，用模具切出饼干胚。
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9烤箱预热170度，烤10分钟左右即可。
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10冷却后在中间挤上夹心即可。我还是比较喜欢没有夹心的，所以用了现成的霜状白糖（Frosting）填了几块而已。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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