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诗文 奥利奥
释义
奥利奥的做法

食材明细

主料
  • 黄油 110克
  • 面粉 100克
  • 可可粉 60克
  • 泡打粉 1/4茶匙
辅料
  • 糖粉 80克
  • 盐 1/4茶匙
  • 香草精 1/2茶匙
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

奥利奥的做法步骤

  • 奥利奥的做法步骤：1
    1
    黄油放在室温下至软化。
  • 奥利奥的做法步骤：2
    2
    加入糖和香草精。
  • 奥利奥的做法步骤：3
    3
    搅拌均匀。
  • 奥利奥的做法步骤：4
    4
    另取一碗，将面粉，可可粉，盐，泡打粉混合均匀。
  • 奥利奥的做法步骤：5
    5
    将黄油放入面粉混合物中。
  • 奥利奥的做法步骤：6
    6
    多揉一会儿，将面粉揉成均匀面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。
  • 奥利奥的做法步骤：7
    7
    将面团取出，压扁，放至在两张烘焙用纸中间，擀成0.3厘米左右的薄片。
  • 奥利奥的做法步骤：8
    8
    撕掉上面的烘焙用纸，用模具切出饼干胚。
  • 奥利奥的做法步骤：9
    9
    烤箱预热170度，烤10分钟左右即可。
  • 奥利奥的做法步骤：10
    10
    冷却后在中间挤上夹心即可。我还是比较喜欢没有夹心的，所以用了现成的霜状白糖（Frosting）填了几块而已。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间：2026/3/3 18:19:03