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诗文	青椒土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 1个 青椒 2个 辅料 干花椒 10粒 食油 100G 盐 1勺 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒土豆丝的做法步骤 1 土豆切丝用清水泡去多余的淀粉滤水备用。 2 青椒去籽切丝。 3 热油锅下花椒炒香。 4 剔去花椒，倒入滤干水的土丝翻炒用食盐调味。 5 倒入青椒翻炒至断生即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。