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诗文 红烧毛笋头
释义
红烧毛笋头的做法

食材明细

主料
  • 毛笋头 905克
辅料
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

红烧毛笋头的做法步骤

  • 红烧毛笋头的做法步骤：1
    1
    食材：毛笋头
  • 红烧毛笋头的做法步骤：2
    2
    将毛笋头削去表皮清洗一下。
  • 红烧毛笋头的做法步骤：3
    3
    放在案板上切开。
  • 红烧毛笋头的做法步骤：4
    4
    随后，将切好的毛笋头下入高压锅中。
  • 红烧毛笋头的做法步骤：5
    5
    加入一些清水。
  • 红烧毛笋头的做法步骤：6
    6
    接着，盖上盖烧煮5分钟后关火。
  • 红烧毛笋头的做法步骤：7
    7
    焖至没气后开盖。
  • 红烧毛笋头的做法步骤：8
    8
    烧锅倒油烧热，下入煮好的毛笋头。
  • 红烧毛笋头的做法步骤：9
    9
    加入汤汁。
  • 红烧毛笋头的做法步骤：10
    10
    然后，加适量的生抽。
  • 红烧毛笋头的做法步骤：11
    11
    加适量的白糖。
  • 红烧毛笋头的做法步骤：12
    12
    加适量的盐。
  • 红烧毛笋头的做法步骤：13
    13
    调味煮开。
  • 红烧毛笋头的做法步骤：14
    14
    最后，煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   产妇   午餐  
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更新时间：2026/5/3 16:18:51