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诗文
“猪蹄”花卷
释义
食材明细
主料
中筋面粉
500g
辅料
酵母
5g
温水
300g
泡打粉
5g
白糖
少许
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
猪蹄花卷的做法步骤
1
将所有材料混合揉成光滑面团,然后下10小剂子,扞的薄饼状。
2
将薄饼一半刷油
3
然后对折
4
在一半刷油
5
在对折
6
在直角与圆弧之间3分之2处用刀切透
7
左右手将面剂分开,拼垅
8
就是这个样子
9
最后上锅蒸15分钟。
所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 早餐 馒头花卷 午餐
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客有为予言笋不可食食之令人瘦者戏作二绝为(宋·周紫芝)
客有为余话登天坛遇雨之状因以赋之(唐·刘禹锡)
客有为留春咏者亦命赋之(明·徐渭)
客有之琼州者属其访丘文庄海忠介二公祠宇(明末清初·陈恭尹)
客有以仆托病谢客者甲戌除夜作(宋·周紫芝)
客有以仙人渡海便面索书者戏笔作此(明·林大春)
客有以戏鱼竹枕见饷作此谢之(宋·李彭)
客有以河豚皮灯献者为赋一律(明·韩日缵)
客有以短箫和琵琶者与梁少仲黎君玺共赋(明·区大相)
客有以茶易竹次韵(宋·李正民)
客有以赝铜香炉见贶者感而赋诗(宋·李彭)
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更新时间:2026/4/8 18:29:46