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诗文
“猪蹄”花卷
释义
食材明细
主料
中筋面粉
500g
辅料
酵母
5g
温水
300g
泡打粉
5g
白糖
少许
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
猪蹄花卷的做法步骤
1
将所有材料混合揉成光滑面团,然后下10小剂子,扞的薄饼状。
2
将薄饼一半刷油
3
然后对折
4
在一半刷油
5
在对折
6
在直角与圆弧之间3分之2处用刀切透
7
左右手将面剂分开,拼垅
8
就是这个样子
9
最后上锅蒸15分钟。
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寓清湖桥夜枕闻雨(宋·汪莘)
寓清源诸乡友携具过访(明·卢龙云)
寓清源驿(宋·王十朋)
寓清源(明·于谦)
寓滇阳寄京中友人(明·郭登)
寓漕湖钱氏钱本吴越王裔聚族于此地名钱港(明·归有光)
寓漳南静众寺三月晦信步到庵亭旷望久之聊寄(宋·陈渊)
寓潭水院寄王鼎臣(元·郭昂)
寓潮戏集海味成律(明末清初·陈子升)
寓灵峰寺感怀(宋·郑刚中)
寓玉清观(明·叶子奇)
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更新时间:2026/4/13 18:31:56