食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清香牛肉面的做法步骤
-
1备好食材，并洗干净。 -
2准备好调料，分别是花椒粒、小茴香、八角、桂皮、香叶。
-
3装到调料网盒中，这样煮出来的汤更清，无杂质。
-
4西红柿切两半，胡萝卜切元片，取一半牛肉切块。
-
5生姜切片，一起入锅熬煮。
-
6随后切适量葱段和蒜苗段入锅一起煮汤。
-
7锅中烧水，将备好的调料盒、西红柿、胡萝卜入锅。
-
8放1匙白胡椒粉、2匙生抽、2匙料酒、2匙食盐入锅，煮15～20分钟，汤就熬煮好了。
-
9小锅中烧水，水开后煮手工挂面。
-
10其余牛肉切薄片、备好葱花和蒜苗。
-
11面煮好后出锅，撒葱花蒜苗。
-
12碗中加适量牛肉片，将熬好的清香牛肉汤舀入。（因为有煮好的鸡蛋，就一起加入了碗中）朋友们可根据自己的口味，添入少许食醋和油泼辣子。
-
13美味的清香牛肉面就做好啦！
-
14面好吃，汤好喝，美味又营养，希望大家喜欢??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
工作餐
- 清蒸米鱼鲞
- 酱焖黄鱼
- 西葫芦滑蛋虾仁
- [带鱼炖豆腐]---本山大叔的拿手菜
- 芹菜牛肉馅包子
- 五香花生米
- 懒人腊肠饭
- 黄金鲷鱼排
- 盐焗手撕鸡
- 让人欣喜的跨年菜菜-----自制绿豆芽
- 西芹炒鸡丁
- 中式酱料の蒜泥蒸酱——蒜泥蒸虾
- 核桃汤圆
- 芦笋沙拉奶酪土司
- 红枣蛋挞
- 蓝莓山药泥
- 凉拌野生蕨菜
- 27的烘焙日记——海苔肉松豆渣面包
- 薯香软枣
- 上海外婆披萨
- 豆渣地菜春卷
- 瑶柱菌菇烩豆腐
- 茄子三明治
- 柠檬可乐鸡翅
- 米酒烧鸡翅
- 举什么称什么的成语
- 举什么绝什么的成语
- 举什么维什么的成语
- 举什么胜什么的成语
- 举什么自什么的成语
- 举什么若什么的成语
- 举什么荆什么的成语
- 举什么荐什么的成语
- 举什么莫什么的成语
- 举什么补什么的成语
- 举什么言什么的成语
- 举什么轻什么的成语
- 举什么遗什么的成语
- 举什么错什么的成语
- 举什么闻什么的成语
- 送时暹避难适荆南（唐·钱起）
- 送时法登舟（宋·吕祖俭）
- 送时漕大卿淮西检法（宋·崔与之）
- 送时适归彭城兼寄王会之并张白云（宋·贺铸）
- 送时阴阳大正归仪真（明·曹义）
- 送旷伯逵归洪（元·周霆震）
- 送旷圆大师结夏罗浮次见赠韵（明末清初·陈子升）
- 送旻上人游天台（唐·皎然）
- 送昂上人游洞庭诸山（明·姚广孝）
- 送昂维那出岭兼呈应庵（宋·释咸杰）
- 送昆山丞谢子潚解官还朝（宋·马先觉）
- 送昆山刘令入觐（明·王世贞）
- 送昆山契知州调嘉定（明·袁华）
- 送昆山孙少府（唐·钱起）
- 送昆山州教刘表侄（宋末元初·方回）
- 妈妈我从哪里来(好妈妈智答孩子千百问)
- 糖尿病算算算(吃好每天三顿饭)
- 好照片(好摄之友)
- 风光的境界(拓展视域与风格典藏版)
- 风光的超越(摄影的审美探索典藏版)
- 光线第一(风光摄影的黄金法则典藏版)
- 外出安全/保护自己保护大家
- 路上安全/保护自己保护大家
- 法律与新教--路德改革的法律教导/小维特法律丛书
- 在校安全/保护自己保护大家
- 游戏安全/保护自己保护大家
- 海关行政执法案例指导/行政执法指导书系
- 东吴法学(2012年秋季卷总第25卷)
- 客舱服务技能与训练(第2版全国空中乘务专业规划教材)
- 意林(2012年度感动卷)